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한국요리 · 세계요리

[송파] 손재주 없어도 100% 성공하는 벚꽃 튤립 캐릭터 김밥 피크닉 도시락

33%39,900원59,900원
송파구 방이동
주차가능
수업시간 총 100분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기4

3
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
베스트요리용밀대2
만족BEST

워낙 똥손이라 내가 과연 이쁘고 맛있게 만들 수 있을까 걱정 반 기대 반으로 신청했던 클래스 ^^ 작가님이 친절하고 쉽게 잘 알려주신 덕분에 칼질도 제대로 못하고, 요리에 요자도 전혀 모르는 제가 완성을 했습니다 ^^ 만들면서 나온 자투리는 제가 먹었는데 너무 맛있었어요♡ 주신 레시피 자료 보고 집에서도 해먹어봐야겠어요~ 어린 아이들도 할 수 있을 정도로 쉬웠어요 ^^ 남자친구가 먹어보더니 맛있다고 손재주 너무 좋다고 또 먹고 싶다고 하더라구요 ㅋㅋㅋ 똥손도 금손으로 만들어주는 작가님 덕분에 행복하고 뿌듯한 하루였습니다♡ 많이 많이 클래스 신청해주세요 ^^ 최고입니다👍👍👍 저는 작가님의 다른 메뉴로 다시 뵙고 싶습니다♡

세미짱
만족BEST

플레이팅 관심있는 중학생 딸과 함께 했어요. 들어서자마자 밝고 예쁜 인테리어 덕분에 시작전부터 기분이 좋더라구요^^ 요리를 하는 내내 위생에도 신경 많이 쓰시고 배운 요리를 나중에 집에서도 활용할수 있게 자료도 나누어주셔서 감동이였어요~ 플레이팅용 김밥외에 먹을수있는 일반 김밥 싸는 재료와 시간도 있어요 17년 주부 생활했는데 아, 김밥은 이렇게 싸야하는거구나 도 배웠습니다ㅎ 수업 다끝나고 예쁜 포장지에 넣고 귀여운 쇼핑백에 넣어주시는데 예쁜 음식 만들면서 힐링했습니다! 다음에 또 수업 들으러 갈게요^^

붉은고구마2
만족BEST

일단 선생님이 너무 친절하셔요! 이것저것 신경써주시고 배려해주셔서 감사했습니다. 같이간 친구들과 남친도 만족도 1000%에요! 남친은 김밥 해본적 없고 친구도 김밥은 자신없다 했지만 진짜 요리 안해봐도 이쁘게 만들수있도록 쉽게 설명해주세요. 완성된 김밥도 너무 마음에 들어요. 눈으로 보기에도 이쁘지만 맛은 더 최고에요! 진짜 강추합니다! 사진으론 못찍었는데 포장도 되게 이쁘게 해주셨어요. 재미있게 놀다갑니당🥰

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#소개

이번 봄, 당신의 피크닉을 특별하게 만들어줄 단 하나의 클래스

평범한 식탁 위에 귀여운 생명력을 불어넣는 푸드 아티스트 『꼬야 캐릭터 푸드』 『꼬야캐릭터초밥아트 』 저자 입니다.

창밖으로 푸른 올림픽공원 뷰가 시원하게 펼쳐진 저의 스튜디오에서, 봄의 설렘을 가득 담은 벚꽃 & 튤립 캐릭터 김밥을 함께 만들어보려 합니다.

오직 이 클래스에서만 경험할 수 있는 포인트

1. 손재주 걱정 NO! 키트’로 100% 성공 보장 "내가 진짜 사진처럼 만들 수 있을까?" 걱정하지 마세요.
누구나 사진과 똑같은 퀄리티의 벚꽃과 튤립을 피워낼 수 있습니다. 여러분의 '똥손' 탈출을 확실히 보장해 드려요!

2. 올림픽공원 뷰와 함께하는 감성 힐링 타임 !
불을 사용하지않고 칼 사용을 최소화하여 조리 부담 없이 오직 창작의 즐거움에만 집중할 수 있는 쾌적한 환경을 제공합니다.

3. 만들어서 바로 떠나는 '꽃크닉' 스튜디오 바로 앞이 바로 벚꽃 명소인 올림픽공원입니다.
클래스에서 정성껏 만든 벚꽃 튤립 도시락을 들고 바로 나들이를 떠나보세요.
평범한 피크닉이 세상에서 가장 화사한 '꽃크닉'으로 변하는 마법 같은 경험을 선사합니다.

#커리큘럼

1단계

분홍빛 설레임, 벚꽃 꽃김밥 만들기 (30분)

천연가루로 조색된 분홍빛 밥 만들기 . 꽃잎 모양 잡기 , 정교한 5잎 벚꽃 형태 조립하기 흐트러짐 없이 깔끔하게 김밥 말기 노하우 전수

2단계

노란 꽃망울, 튤립 계란김밥 만들기 (30분)

폭신하고 달콤한 노란 계란 말이를 활용한 튤립 계란말이 김밥 초록색 줄기 재료를 활용해 입체감 있는 꽃 모양 완성하기 캐릭터 김밥의 완성도를 결정하는 압착 및 고정 기술 실습

3단계

든든한 한 끼, 담백한 기본 김밥 만들기 (15분)

캐릭터 김밥과 가장 잘 어울리는 깔끔한 맛의 재료 조합 도시락의 전체적인 균형을 맞춰줄 기본 김밥 반 줄 완성

4단계

사각 도시락 2개에 예쁘게 나누어 담는 플레이팅 기법

감성 포장 소품을 활용한 '인생 도시락' 패키징 완성 올림픽공원이 보이는 포토존에서 나만의 결과물 촬영하기

#유의사항

  1. 1.몽촌토성역 (8호선) 2번출구 1분거리
  2. 2.한성백제역 (9호선) 1번출구 5분거리
  3. 3.근처 공영 주차장을 이용해 주세요

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

꽃으로 가득 채운 ‘인생샷’ 피크닉 도시락 세트 (2인분)

메인 구성: * 분홍빛 설레임을 담은 벚꽃 꽃김밥 (1줄 / 6등분)

노란 꽃망울이 톡 터진 튤립 계란김밥 (1줄 / 6등분)

고소하고 담백한 맛의 기본 김밥 (반 줄 / 6등분)

포장 구성: * 직접 만든 18피스의 김밥을 나누어 담을 수 있는 사각 도시락 용기 2개

#공간 소개

이곳은 『꼬야의 캐릭터 푸드』 저자 작가작업실 입니다. 창밖으로 시원하게 펼쳐진 올림픽공원 뷰를 감상하며, 도심 속 소음에서 벗어나 오직 나만의 작품에 집중할 수 있는 힐링 공간입니다. 우리 스튜디오는 단순한 요리 교실을 넘어, 직접 만든 캐릭터 김밥을 들고 바로 앞 올림픽공원으로 피크닉을 떠날 수 있는 최고의 접근성을 자랑합니다. 햇살 가득한 작업실에서 벚꽃과 튤립을 닮은 김밥을 말며, 이번 봄 가장 특별한 나들이를 준비해 보세요

서울 송파구 위례성대로 6 (방이동, 현대토픽스) 1202호

꼬야캐릭터푸드

서울시 송파구에 위치한 꼬야 쿠킹스튜디오를 운영하고 [꼬야의 캐릭터 초밥아트] , [꼬야의 캐릭터 푸드 ]의 저자 이연화입니다. SNS에서 "꼬야" 라는 닉네임으로 활동을하고 있어요 푸드아티스트로 다양한 프로젝트와 전시 ,방송에 출연하였으며 현재 꼬야 캐릭터 푸드 아트 아카데미를 운영하며 캐릭터 푸드 쿠킹 클래스를 통해 푸드아트 전문가반, 자격증반 , 취미반, 원데이 클래스를 운영하고 있습니다 푸드아티스트는 건강한 식재료로 예쁘고 사랑스러운 작품을 즐겁게 만들어서 맛있게 먹을수 있는 음식을 만드는 사람이에요 특별한 재료와 기술이 있는 사람만 만드는것이 아닌 누구나 쉽게 만들어서 먹을수 있는 방법을 연구합니다. 여러분께 이번클래스를 통해 쉽고 예쁜 음식을 만나게 해드릴게요

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요