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한국요리 · 세계요리

[망원] 비건 브런치 야채 듬뿍 키쉬 만들기

50,000원
마포구 망원동
주차불가
수업시간 총 90분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/4명

#후기51

2233+41
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
AI 후기 요약

이 클래스는 친절하고 유쾌한 강사와 함께 비건 요리를 배울 수 있는 좋은 기회입니다. 다양한 레시피와 맛있는 결과물을 통해 초보자도 쉽게 요리를 즐길 수 있으며, 수업 중간에 제공되는 차와 분위기 덕분에 편안한 환경에서 배울 수 있습니다. 참가자들은 강사의 꼼꼼한 설명과 친절한 태도 덕분에 비건 요리에 대한 흥미를 느끼며, 재방문의사를 밝히는 경우가 많아 추천할 만한 클래스입니다.

온새미로71
만족BEST

너무친절하게 알려주시면서 이야기도 계속걸어주시고 질문도 친절히 알려주셔서 너무 만족스러워요 결과물을 들고 언니네 병문안 갔는대 처음엔 입맛이 없다고 안드신다고 하더니 드셔보더니 담백하고 맛있다고 2개나 드셨어요 제가 수업이야기을 하니 나중에 건강해져서 같이 배우러 가자고 하네요

쌔니62
만족BEST

🩷완전 만족🩷 수업 시간 변경을 요청 드렸었는데 친절하게 안내해주시고 예약할 때부터 기분이 좋았습니다! 예약하고 나서 안내해주시는 내용도 정확해서 편했습니다! 베이킹을 처음 해보는 입장이고 비건에 대해서 많이 알지 못 하는 수강생으로 잘 따라갈 수 있을지 걱정이었는데 처음부터 끝까지 천천히 알려주시고 궁금한 것이 있으면 다 알려주십니다! 무엇보다도 만드는 수업 시간이 정말 재밌고 시간이 정말 후딱 가서 어느새보니 끝났더라고요! 결과물이 너무 만족스럽고 클래스 후 바로 보내주시는 사진 보고도 너무 예뻐서 만족했습니다!! 다른 비건 클래스들도 다음에 참여하고 싶고 다른 분들도 꼭 해보셨으면 합니다☺️

얀댕이
만족BEST

식사대용, 간식으로 좋은 야채 키쉬! 낯가림이 심해서 걱정했는데 선생님이 재밌게 대화해주시고 하나하나 친절하게 알려주셔서 불편함 없이 즐겁게 수업듣고 갑니다. 인천에서 간거라 거리가 멀어 하루에 3가지 클래스를 들었는데 수업 하나하나 비용도 합리적으로 맛도 너무 좋고 클래스 받을때 함께 있던 타래가 진짜 귀엽고 얌전해서 힐링도 잔뜩 받았어요. 똥손도 얼마든지 친절하게 알려주시니 강추드려요🥰

더 많은 후기보기

#소개

안녕하세요 비건앳홈 입니다:D

망리단길 골목에 위치한 작은 가정집에서
소수 정예로 비건베이킹 클래스를 진행합니다.

저희 비건앳홈에서 진행하는 모든 클래스 종류는
No 버터 / No 우유 / No 계란으로
동물성 재료를 모두 배제하고 오직 식물성재료만
만드는 100% 채식 베이킹 입니다.

비건앳홈 비건 베이커리는 백밀가루 대신
우리밀 통밀과 국산 현미쌀가루,
정제백 설탕 대신 비정제 원당
버터 대신 식물성 포도씨유
무첨가 두유를 사용하여 건강하게 만듭니다.


건강을 위해, 환경을 위해, 동물을 위해
더 건강한 디저트 습관을 실천해봐요:D
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이번 비건 베이킹 클래스
'비건 키쉬'는
채소가 듬뿍 들어가서
비건 베이커리 메뉴 중에서도
더 건강함이 느껴지는 메뉴입니다.
인당 일반 머핀사이즈 4개 만드셔서
지인분들에게 선물용으로도 좋아요.

달지 않는 바삭한 파이지에
채소 듬뿍 넣고 식사로도
든든하게 먹을 수 있어요.

논비건 키쉬보다
묵직함이 매력적인 비건키쉬
샐러드, 스프랑 곁들여
브런치 메뉴로도 좋아요.

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★ 레시피 제공 (하단 사항 필독)

본 클래스는 순수 취미 및 홈베이킹을 위한 수업입니다. 레시피 보호를 위해 동종 업계 종사자(공방 운영 및 베이킹클래스 판매 목적)의 수강을 제한하고 있으며, 추후 무단 도용 및 상업적 이용 적발 시 법적 책임이 발생할 수 있습니다.

#커리큘럼

1단계

재료 소개 및 과정 소개하기

신청한 종류에 따라 재료 및 만들기 과정을 소개합니다.

2단계

키쉬 필링 야채 손질하기

개인별로 키쉬 안에 들어갈 야채 내용물을 볶아줍니다.

3단계

타르트지 만들기

개인별로 타르트지를 만들어 봅니다.

4단계

비건 키쉬 굽기

타르트지 안에 필링을 넣고 오븐에 굽습니다.

5단계

포장하기

완성된 비건 키쉬를 전용 상자에 담아 포장합니다.

#유의사항

  1. 1.일정의 15분 이상 지각 시 입장이 불가합니다.
  2. 2.주차불가하므로 반드시 대중교통으로 방문 요청드립니다.

#기타 제공사항

  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

일반 머핀 사이즈 4개 만들어가실 수 있어요!
포장 박스를 제공해 드리기도 하지만,
개인 포장용기를 가져오시면 친환경에 도움이 됩니다

#공간 소개

안녕하세요 비건앳홈 입니다:D 망리단길 골목에 위치한 작은 가정집에서 소수정예로 비건 베이킹 클래스를 진행합니다. 비숑(이름:타래) 강아지 한 마리가 집에 있답니다.

서울 마포구 망원로6길 16 (망원동, 현대타운) 301호 비건앳홈

비건앳홈

[비건 베이킹 클래스 비건앳홈] 통밀 또는 쌀가루, 현미유, 비정제원당, 무첨가 두유를 베이스로 속 편하고 맛있는 디저트를 만들어요 I can provide the class in English, so don't hesitate to join! Looking forward to meeting friends from all over the world. - 국가기술자격증 제과기능사 보유 - 국가기술자격증 제빵기능사 보유 - 케이크 데코레이션 자격증 보유 - 사찰음식전문조리사 수료 - 초/중/고 직업 체험 강의 다수 - 롯데/현대 백화점 출강 강의 다수 - kbs, jtbc 등 방송/잡지/유투브 인터뷰 다수 - 공기업 사내 복지 클래스 강의 경력 多

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요