재료 및 수업 설명
마카롱을 만들기 위해 필요한 재료 및 도구와 수업에 대하여 간단하게 설명합니다.
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마카롱 · 다쿠아즈
10월
1명 이상 모여야 진행돼요.
0/4명
재료 및 수업 설명
마카롱을 만들기 위해 필요한 재료 및 도구와 수업에 대하여 간단하게 설명합니다.
꼬끄만들기
재료를 계량하여 머랭을 만들어 섞고 팬에 원하는 모양으로 팬닝하여 꼬끄를 건조 및 구워봅니다.
캐릭터 아이싱하기
구워진 꼬끄에 원하는 캐릭터나 모양으로 자유롭게 아이싱 합니다. (20분 제공)
필링 샌딩
미리 만들어 놓은 필링을 꼬끄에 샌딩하여 마카롱을 완성합니다.
포장
완성된 마카롱을 박스에 예쁘게 담아 포장하여 완성합니다.
3호선 삼송역 6번출구 근처 현대헤리엇 아파트 상가 1층에 위치한 137호 스위트모멘트 디저트 공방입니다 :)
경기 고양시 덕양구 삼송로 222 (삼송동, 삼송역 현대 헤리엇) 상가 1층 137호 스위트모멘트

sweetmoment
안녕하세요. 스위트모멘트입니다 :) 삼송역 근처 디저트 공방으로 앙금플라워/앙금쿠키/꽃송편/호두정과/곶감단지/구움과자/마카롱 클래스 수업 진행합니다. -떡 제조 기능사 -앙금플라워 디자이너 1급&2급 -마카롱 마스터 클래스1급&2급 -제과/제빵 기능사 과정 수료 -풍선 아트 디자이너