머랭치기
핸드 믹서를 이용하여 난백과 설탕으로 쫀쫀하고 윤기있는 프렌치 머랭을 만들어 줍니다.
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마카롱 · 다쿠아즈
10월
2명 이상 모여야 진행돼요.
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2+49친절하고 유쾌한 강사의 지도 아래, 마카롱 만들기가 쉽고 재미있었습니다. 다양한 필링과 예쁜 벚꽃 모양으로 만족스러운 결과물을 얻었으며, 수업 중 제공되는 시식과 개인 사진도 큰 즐거움이었습니다. 이 클래스는 가족, 친구와의 소중한 추억을 쌓기에 최적의 선택입니다.
머랭치기
핸드 믹서를 이용하여 난백과 설탕으로 쫀쫀하고 윤기있는 프렌치 머랭을 만들어 줍니다.
색깔내기
취향에 맞는 색소를 선택하여 예쁜 색깔이 날 수 있도록 색을 풀어줍니다.
반죽하기
원하는 색상의 머랭에 아몬드 가루를 넣어 조심스럽게 섞으며 반죽해줍니다.
담기
취향껏 색을 낸 반죽을 짜기 쉽게 짤주머니에 담아줍니다.
짜기
예쁘게 벚꽃 모양으로 짜준 후, 완성도를 높이기 위해 스프링클을 뿌려서 꽃술 장식도 해줍니다.
필링채우기
라즈베리 수제 잼과 크림으로 속을 채워주면 예쁘고 맛있는 벚꽃 마카롱 완성입니다.
베이킹 스튜디오 어썸 블리스에서 봄 맞이 벚꽃 마카롱 클래스를 진행합니다.
서울 성동구 상원2길 5-11 (성수동1가) 3F
어썸블리스
쫀득하고 달콤한 마카롱에 진심! 부드러운 겉바속촉의 휘낭시에에 진심!! 친절하고 자세한 레시피 전수에 진심!!! 지루하지 않고 재미있는 수업 진행에 진심!!!!