앙금 소분
떡을찌는동안 앙금을 적당한 크기로 소분해 둡니다
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떡 · 앙금케이크
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앙금 소분
떡을찌는동안 앙금을 적당한 크기로 소분해 둡니다
컬러만들기
완성된 절편에 천연가루를 넣어 색을 냅니다.
평탄화작업
색이 예쁘게 만들어진 절편을 밀대로 밀어줍니다.
모양틀찍기
평탄화 된 반죽에 앙금을 넣고 모양틀로 찍어줍니다.
상자포장
예쁘게 찍힌 바람떡을 상자에 담아 포토스팟에서 찰칵 후 포장해 갑니다.
안녕하세요. 김포시 장기동에서 퓨전떡,답례떡,백일떡,쌀디저트,떡케이크,쌀케이크와 각종 class까지 진행중인 1인공방 메바초이(made by choi) 입니다.
경기 김포시 김포한강2로24번길 116-66 (장기동) 103호(건물뒤편)
메바초이
안녕하세요 😄 장기동에 위치한 1인공방을 운영하고 있는 메바초이 입니다. 쌀베이킹,퓨전떡,답례떡,떡케이크,베이커리까지 다양한 디저트류를 만들고 class도 진행중에 있습니다. 많은 관심 부탁드려요🫶