[안양/석수동] 말랑하고 쫀득한 바람떡 만들기

■수업 당일 10분 전~정시까지 도착할 수 있게 해주세요.
공방 문은 수업 10분전부터 열어놓으므로, 너무 일찍 오실 경우 무작정 문을 잡아당기지 마시고 미리 연락주세요.

늦으시는 경우도 미리 연락주세요. 10분 이상 늦게 오실 시 일부 공정은 진행되어 있을 수 있습니다. 서로의 시간을 소중히 여겨주세요!

■현장에서 종류 변경 또는 수량 추가 불가합니다.


안녕하세요.
안양 쌀베이킹공방 더미랑입니다.

직접 조색부터 성형까지 해보는 쫀득한 바람떡 클래스입니다

색소 대신 단호박가루, 백련초가루, 말차가루 등을 사용해
원하는 색감으로 반죽한 후 달콤하고 부드러운 앙금을 넣고 틀로 찍어 완성합니다

선택하시는 옵션에 따라 14개 이상의 떡을 만들어가실 수 있고,
틀에 따라 필요한 떡반죽양이 조금씩 달라 어떤 모양의 틀로 찍어가시느냐에 따라
가져가시는 떡의 양은 달라집니다

대략 가져가실 수 있는 떡의 양은,
1배합 당 14~20개 정도 입니다
(2배합 선택하실 경우 30~40개 정도)

떡의 색감이나 모양 등은 오셔서 결정하셔도 됩니다!

레시피미제공 수업은 떡을 찌는 건 미리 해서 준비해드리며,
(하얀 떡반죽 준비 까지만 해드리고 조색해서 치대는 작업 등은 직접 하실거에요
수업 시작시간에 맞춰 쪄서 준비 해드리므로 늦으실 경우 꼭! 미리 연락 주셔야 합니다)

레시피제공 수업은 쌀가루를 체에 내리는 작업부터 직접 해보시게 준비해드려요


+레시피 제공여부 선택

+수강인원
1:1~1:4를 기본으로 합니다
(1인 신청 후 2인 입장 불가, 2인 수업 시 2인 결제해주세요.
신청 인원 외 참관 불가)

+주차안내
1. 도보 20분 유료공영주차장(관악역 공영주차장)
2. 근처 주차라인(자리보장x)