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떡 · 앙금케이크

[고양시 덕양구] 앙금플라워 떡케이크 원데이 수업

75,000원
경기 고양시 덕양구 행신동
주차가능
수업시간 총 150분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/2명

#후기2

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
이희영
만족BEST

평소 앙금케이크를 만들어보고 싶다고 생각만 하다가 도전해봤는데 너무 즐겁고 보람있었어요~선생님이 자세하게 설명도 해주시고 뜻대로 안될때는 잡아주시기도 하셔서 잘 완성할수 있었어요^^간식으로 주신 떡은 집중하느라고 못먹고 와서 아쉽네요😅다음에는 다른 디자인으로 다시 만들어보고 싶어요ㅎㅎ포장도 예쁘게 해주셔서 선물하고 칭찬 많이 들었어요~감사합니다🥰😍😘

파란분식마트3
만족BEST

선생님께서 너무 친절하게 하나하나 알려주시고 도와주셔서 좋았어요!! 물어보는 질문에도 다 차근차근 설명도 해주시고ㅠㅠㅠ 제가 앙금플라워는 처음이라 질문도 많이하고 어려워했는데 선생님이 직접 보여주시기도 하고 모양도 잡아주시고 다시해도 된다고 응원해주셔서 진짜 너무 만족스러운 결과물 얻었습니다💗💗 선물하실일 있으셔도 적극 추천할만큼 너무 좋았어요🎶

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#소개

안녕하세요:)
고양시 덕양구 행신동에 위치한 떡케이크 공방입니다.

특별한 날, 세상에 단 하나 뿐인 특별한 선물 /
건강한 취미를 갖고싶으신 분 / 이색적인 데이트코스로
앙금플라워 떡케이크 원데이 클래스 어떠세요?


즐거운 추억과 예쁜 완성품 함께 가져가실 수 있도록 세세하게 도와드려요
모든 재료 준비되어있으니 즐거운 마음만 가지고 오시면 됩니다!

[수업커리큘럼]

1) 앙금플라워 떡케이크 제작에 사용되는 도구 및 집기 설명.
2) 원하는 디자인을 선택 후, 앙금크림으로 원하는 색감을 직접 조색
3) 선택한 디자인에 필요한 다양한 꽃들을 파이핑
4) 준비 된 떡시트에 직접 파이핑한 꽃들을 조화롭게 어레인지.
5) 케이크 완성 후 포장 및 포토타임


준비 되는 설기는 1호사이즈 기본 백설기 / 꿀호두설기 중 선택 가능하며
설기맛이나 사이즈 변경 원하실 경우 미리 말씀해주세요.


원데이클래스는 최대 2인까지 수업 가능하며
소규모인원으로 진행되는 클래스인만큼 잘 따라오실 수 있도록 지도 해드려요



본 클래스는 성인을 대상으로 하는 클래스입니다.

수업 가능 시간은 평일 10시~16시이며
소요시간은 2시간30분 이내로 개인차 있을 수 있습니다.


*별도의 레시피는 제공되지 않습니다.

#커리큘럼

1단계

도구 및 재료 안내

앙금플라워 떡케이크를 제작하는데 필요한 도구와 재료를 간단히 알아봅니다.

2단계

디자인선택 또는 전체적인 색감 및 디자인 구성

내가 만들고자하는 케이크의 디자인 및 색감을 선택하고 정합니다.

3단계

앙금 조색 및 꽃 파이핑

케이크에 디자인 될 꽃의 파이핑 방법을 알아보고 앙금크림을 직접 원하는 색으로 조색하여 실습합니다.

4단계

어레인지 및 레터링 작성

파이핑한 꽃들을 준비 된 설기 위에 자유롭게 어레인지하고 필요한 경우, 원하는 위치에 레터링을 작성합니다.

5단계

포장 및 포토타임

완성 된 케이크를 예쁘게 포장하고 준비 된 오브제들을 사용하여 예쁘게 사진을 찍습니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

1호사이즈 홀케이크 또는 컵설기4구를 선택하여
원하시는 디자인/색감으로 완성해 예쁘게 포장해 가져가실 수 있어요.

#공간 소개

경기 고양시 덕양구 소만로 15 (행신동, 소만마을6단지) 시영상가1차 205-3호 아띠쥬떡케이크

아띠쥬떡케이크공방

고양시 덕양구 행신동에 위치한 떡케이크 공방입니다.

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요