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떡 · 앙금케이크

[문래] 쫀득달콤 과일 찹쌀떡 만들기 : 이꽃재

40%60,000원100,000원
영등포구 문래동4가
주차불가
수업시간 총 70분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기13

+9
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
담향공방
만족BEST

오랜만에 다시 방문해서 과일 찹쌀떡 클래스를 수강했어요 :) 예전에 한 번 들었던 클래스인데 그때 맛있게 먹기도 했고 만드는 과정도 재미있었던 기억이 있어서 이번에 또 신청하게 됐어요! 하나하나 직접 모양을 잡고 예쁜 과일 모양으로 완성해가는 과정이 생각보다 손이 많이 가면서도 정말 재미있어요. 완성된 찹쌀떡들을 한곳에 모아놓으니 색감도 예쁘고 모양도 귀여워서 뿌듯했습니다ㅎㅎ 사장님께서 편안하게 알려주시고 중간중간 이런저런 이야기도 나누면서 만들다 보니 수업이라는 느낌보다는 즐겁게 이야기하면서 취미생활 하는 기분이었어요. 오랜만에 방문했는데도 편안한 분위기에서 수업할 수 있어서 시간 가는 줄 모르고 만들었습니다! 전에 먹어보고 맛있었던 기억 때문에 다시 찾은것도 있는데 이번에도 만족스러웠어요! 예쁘게 완성해서 가져갈 수 있으니 선물용으로도 좋을 것 같아요😊 사장님과 즐겁게 이야기하면서 기분 좋게 보내고 온 시간이었습니다. 과일 찹쌀떡처럼 귀엽고 특별한 디저트를 직접 만들어보고 싶은 분들께 추천하고 싶어요!

강변볶은옥수수2
만족BEST

우리가 익히 아는 동그란 찹쌀떡과 달리, 특이하고 예쁜 모양의 찹쌀떡을 쉽게 만들 수 있었던 수업이었습니다. 선생님께서 천천히 그리고 친절하게 설명해주셔서 곧장 잘 따라 만들 수 있었습니다. 찹쌀떡의 모양은 사람마다 다르게 나오기 때문에, 누군가와 함께 가서 만든다면 즐거움이 두 배가 되는 수업이 될 것 같습니다. 포토존도 있어서 제가 올린 사진처럼 예쁜 사진을 남길 수 있습니다. 부모님께서도 정말 맛있다고 하셨습니다. 즐거운 명절 보내세요 :)

영이00
만족BEST

엄마랑 사돈댁에 보낼 설 선물을 만들려고 찾아보는 중에 발견한 이꽃재! 용인에서 두시간 반 달려서 갔는데 친절하게 맞이해주셔서 너무 좋았습니다ㅎ 다른 원데이들은 서서 만드는게 많은데 앉아서 만들수있어서 너무 편했어요! 임신중이라 조금 걱정했었거든요 수업도 천천히 자세히 알려주시고 칭찬도 아낌없이 해주셔서 좋은 결과물이 나온것같아요 다음엔 다른거 들으러 올게요 감사합니다!

더 많은 후기보기

#소개

안녕하세요 :)
낭만을 담은 특별함 '이꽃재'입니다.

쫀득한 찹쌀피 안에 달콤한 앙금소가 들어가는
과일찹쌀떡을 만들어보는 시간입니다.

천연분말을 사용해 찹쌀 반죽에 색을 입히고,
강낭콩 앙금과 건과일, 호두, 밤 등을 사용해 만든 소를 감싸줍니다.
과일 모양으로 예쁘게 빚어 내면 눈과 입 모두 행복해진답니다.
냉동 보관이 가능하여
미리 만들어두고, 차갑게 얼려서 선물하셔도 좋아요.

*감, 서양배, 망고, 밤 4가지 과일 찹쌀떡을 2개씩 제작
*기본 우드 케이스+리본 포장
*귀한 자리 선물하실 경우 보자기 포장+종이백 추가 가능합니다.
*명절/상견례 인사 선물로 추천드립니다 :D


__________________________

[예약 전 꼭 확인해주세요]
- 12세 이상 수강 가능
- 4종류의 과일 찹쌀떡 완성 (​​감, 서양배, 망고, 밤)
- 선물용 보자기 포장(색상 랜덤)+종이백은 추가옵션에서 인원수대로 선택 해주세요.
- 신청 인원 외 참관은 어렵습니다.
- 체험수업으로 레시피 미제공 / 심화반 수업 별도 문의주세요.
- 1인 신청 시 다른 분들과 함께 들으실 수도 있습니다.
- 오픈된 시간외에 수강을 원하시면 메시지 주세요.
문래동 아늑한 공방 이꽃재에서 기다리고 있을게요.

#커리큘럼

1단계

재료 소개 및 과정 소개

인사 간단한 제작 과정 안내

2단계

찹쌀떡 만들기

각 과일 모양의 소 만들기 찹쌀 반죽 색 입히기 소 넣어 포앙하기 모양 잡아 완성

3단계

촬영 및 마무리

포토존에서 완성작 촬영 포장 후 마무리 :)

#유의사항

  1. 1.자차 이용시 근처 공용주차장을 이용해주세요 (유료)

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

아이스 과일 찹쌀떡 8개 완성 후
우드 케이스에 포장하여 갑니다.
+보자기 포장은 추가 옵션으로 바로 선물하실 경우 추천드려요.

#공간 소개

서울 영등포구 경인로77길 49 (문래동4가, 리버뷰 신안인스빌) 상가동 101호 이꽃재

공방장

낭만을 담은 특별함을 전하는 이꽃재는 문래동 아늑한 공방에서 꽃과 케이크를 만들어요 :) 프라이빗 클래스, 기업 출강, 온라인 클래스 등 마음 보듬이 필요한 모든 분들에게 열려있습니다. 그저 숲속을 산책하듯 가벼운 마음으로 오세요. 여러분의 마음을 보듬어 드리겠습니다. __________________________________ 앙금플라워케이크 | 플라워클래스 온.오프라인 클래스 | 기업출강 전문 __________________________________ º 출강 문의 및 단체클래스는 메시지 주세요. º 오픈된 시간 외에도 진행 가능하니 편하게 문의 주세요 :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요