[부평] 나만의 꽃을 피워보아요! 앙금플라워 떡케이크 원데이 클래스

안녕하세요. 에이치에스글로우입니다.

앙금플라워떡케이크 드셔보신 적 있으신가요?
요즘엔 환갑, 칠순등 여러행사에서 앙금플라워떡케이크를
많이 찾고 계십니다. 그럴때 이거 내가 만든 케이크야!
하며 자리를 더욱 빛나게 할 앙금플라워떡케이크를
직접 만들어 보세요.

포슬포슬 맛있는 떡 위에 내가 원하는 색감으로
조색을 해서 앙금으로 직접 꽃을 피워 떡케이크 위를
예쁘게 꾸밀 수 있습니다.

직접 만드신 앙금플라워떡케이크를 케이크상자에 포장을 해서
소중한 분께 선물을 하시거나
소중한 분들과 함께 나눠드실 수도 있어요:)

하루수업으로 소중한 경험을 해보실 수 있습니다.


[수업소요시간]
2시간 ~ 3시간정도 소요됩니다.
개인에 따라 소요시간은 살짝 다를 수 있습니다.
여유로운 마음으로 와주세요.


[앙금플라워떡케이크 원데이클래스]
하루수업에서는 꽃파이핑, 앙금으로 아이싱,
떡케이크위에 직접 만든 꽃으로 어레인지를 합니다.
포슬포슬 맛있는 떡은 제가 준비해드립니다.
떡찌는것부터 하시고 싶으신분들은 미리 문의주세요.



[완성작]
지름 15cm의 1호 케이크를 완성해가실 거예요.
사이즈 변경하시고 싶으신분들은 수업전 미리 말씀해주세요.

-떡특성상 당일섭취 하시는걸 추천드립니다.
방부제를 넣지않은 떡은 만들어진 순간부터 노화가 시작됩니다.
다음날 드실 경우 떡이 굳기 때문에 맛이 많이 떨어져요.
드시고 남은 케이크는 앙금과 떡을 분리하여
냉동보관해주시고, 보관한 떡을 다시 드실 때는
물한컵과 데워드시면 맛있게 드실 수 있어요. (전자레인지 30초~50초 사이)


-성인대상 클래스입니다.(레시피미제공)
오픈시간외 수업을 원하시면 언제든 문의주세요.


※ 운영시간은 유동적으로 외부강의나 다른 수업이 있을 수 있어
당일 예약은 어려우며 최소 3~4일전에는 예약을 하셔야합니다.