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떡 · 앙금케이크

[용인]앙금플라워 원데이클래스-꽃으로 힐링하세요~

80,000원
경기 용인시 처인구 삼가동
주차가능
수업시간 총 180분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기7

3222+3
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
라니고
만족BEST

너무 재밌었던 수업이었어요! 제가 솜씨가 없어서 선생님이 정말 저 때문에 고생 많으셨는데 옆에서 친절하게 지도해주시고 도와주시고 그래서 완성해보니 엄청 마음에 들게나왔네요!! 2단케이크라서 제가 손이 느려서 시간이 조금 걸리긴했는데도 끝까지 꼼꼼하게 봐주시고 너무 감사했어요 ㅎㅎ 그리고 중간에 먹을 것도 주셨는데 다 너무 맛있게 먹었고 특히 금귤..그리고 주신 쿠키 엄청 맛있게 먹었어요ㅜㅜ 중간에 배고플까봐 다른 음식도 주신 것도 그런 배려들 덕분에 너무 좋은 하루 보냈습니다! 참고로 부모님 생신이라 직접 만들러 간건데 가족분들이 이 케이크 보시구 다들 엄청 감동 받으시고 좋아하시더라구요!! 다음번에 기회가 되면 또 수업 들을 의향 무조건 있습니다 ㅎㅎ

귀여운삼겹살연구소1
만족BEST

처음 들어가자마자 선생님이 반갑게 인사해주셔서 어색하지 않앆어요 들어오자마자 위생을 위해 손을씻고 본격적으로 떡을 찌는데 하나하나 세세하게 설명해주시면서 저도 맛볼수 있게 넉넉하게 준비해주셧어요 떡이 만들어 지는동안 앙금 꽃 만들기 앙금꽃 만드는건 솔찍히 저는 어려웠어요 선생님은 쉽게 만드셔서 저도 쉽겟지햇는데 선생님 결과물과 저의 결과물의 차이는 어마어마!! 그래도 저에게 하나하나 디테일하게 설명해주시고 제가 포기하지않게 응원해주시니 너무 즐겁게 수업햇어요 앙금꽃을 케이크에 올릴때도 제가 넘 못만들어서 걱정햇는데 막상 쌤꺼와 제거 합치니 너무 이뿌게 완성 맘에 꼭 들어서 사진 백만게 찍고 왔어용 ~ 전 행사있을때 마다 가서 만들라고요 ~!!

우지연815
만족BEST

16일 토요일 2시부터 친구들과 함께 장미플라워케이크 수강했습니다😄 처음 도착해서 수업 시작하기 전 부터 맛있는 케이크도 구워주셔서 너무 잘먹고 기분 좋게 수업할수있었습니다! 기본 백설기 떡 만드는것부터 전부1:1 수업으로 진행되어서 막히는 부분없이 친절하게 잘 가르쳐주셔서 좋았어요!! 또 다른 친구들과도 함께 가서 배우고 싶었습니다👍👍 장미 이외에 폼폼국화,카네이션 같은 다른 꽃들도 알려주셔서 좀 더 풍성하고 화려한 케이크를 완성할수있었어요! 마지막까지 빵과 패션후르츠청 선물까지 챙겨주신 덕분에 저희 셋 모두 양손 무겁게 돌아올수있었던것같습니다😆😆 다음에 또 배울수있었으면 좋겠어요!!

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#소개

앙금플라워 원데이클래스는 앙금을 처음 접하고 경험하고자 하는 분들을 위해 만들어진 수업입니다.

★ 부모님 생신케이크를 만들고 싶은 분
★ 내 손으로 직접 앙금플라워를 배워서 선물하고 싶은 분
★ 소자본으로 창업을 생각 중이신 분들
★ 친구와 연인과 함께하는 취미활동
★ 나를 위한 투자!! 직장인 취미활동

원데이클래스에서는
어려운 꽃을 만들기 보다는 흥미를 줄 수 있는 간단한 꽃을 만들어보는 경험을 하게 되며, 완성된 케이크를 하나 만들어가는 형태입니다.

[앙금플라워 장미케이크 만들기 - 배움 내용 안내]

1. 앙금플라워란 무엇인가? - 동영상과 브리핑을 통해 기초 교육을 받으시고 원데이클래스를 접하시게 됩니다.
2. 1호 백설기 직접 찌기(적절한 물주기법, 촉촉한 떡케이크 만드는 방법),1호(15cm)케이크
3. 앙금플라워 꽃 배움 - 장미 및 잔꽃, 입사귀 파이핑법을 배움하시게 됩니다.
★ 원하는 색상의 꽃으로 파이핑이 가능하도록 조색과 색의 조화를 교육해 드립니다.
4. 떡 위에 직접 데코레이션하는 방법
5. 앙금 외의 오브제로 데코레이션에 디테일 더하기

기초적인 모든 재료와 레시피 정보는 시작디자인케이크에서 제공해 드리오니, 수강생 여러분은 열정만 가지고 오시면 됩니다.
수업은 수강 상황에 따라 1:1 또는 1:3까지도 인원이 늘어갈 수 있으니 참고하여 주세요~

# 최대 인원은 3인 입니다.
# 오전 10시~ 마지막 타임 6시 30분까지 수업 가능합니다.
스케쥴 확인 후 연락드립니다.

모든 시작은 첫 경험이 중요합니다.

현직 시각디자이너가 진행하는 수업은 뭔가 달라도 다르다는 걸 자부합니다.
함께 하고자 하시는 분들의 참여를 기다리겠습니다 . ^^

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#커리큘럼

1단계

백설기 찌기

분량의 레시피를 제공하여 떡을 찌는 단계입니다.

2단계

꽃 파이핑 교육

꽃의 기본 형태를 파악하고 앙금으로 파이핑 교육하는 단계입니다.

3단계

데코레이션 교육

떡 위에 원하는 형태의 레이아웃으로 데코레이션하는 단계입니다.

4단계

최종 데코레이션 정리

데코레이션의 완성을 높일 수 있도록 디테일한 마무리법을 교육하는 단계입니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

1. 장미케이크
- 앙금플라워의 기본을 익히시고, 백설기 베이스의 앙금플라워떡케이크를 완성해 가시는 수업입니다.
- 1호 케이크와 초,칼, 선물용 포장으로 마무리됩니다.

2. 2단케이크
- 백설기 1,3호를 기본으로 장미꽃과 여러가지 잔꽃 등을 이용하여 데코레이션하는 수업입니다.
- 기본 앙금플라워를 배우시고, 강사가 준비한 데코레이션 재료로 부모님, 혹은 가족, 친구의 소중한 날에 2단 케이크로 준비해 드립니다.
- 2단 케이크와 초,칼, 선물용 포장으로 마무리됩니다.(토퍼는 별도 구매)

3. 시즌케이크(겨울, 발렌타인, 화이트데이, 스승의 날 등)
- 앙금플라워의 기본을 익히시고, 백설기 베이스의 앙금플라워떡케이크를 완성해 가시는 수업입니다.
- 1호 케이크와 초,칼, 선물용 포장으로 마무리됩니다.
- 스승의 날 케이크는 카네이션을 기본 꽃으로 데코레이션합니다.

4. 2인 신청 클래스
- 앙금플라워의 기본을 익히시고, 백설기 베이스의 앙금플라워떡케이크를 완성해 가시는 수업입니다.
- 1호 케이크와 초,칼, 선물용 포장으로 마무리됩니다.
- 2인이상 동반의 경우, 할인 적용된 가격으로 안내드립니다.

#공간 소개

경기 용인시 처인구 중부대로 1142-1 (삼가동, 진우아파트) 상가동 105호 시작디자인케이크

시작디자인케이크

< 시작디자인케이크 > ▪️ 특허출원-초콜릿플라워 크림(이든초코크림) ▪️ 제과기능사 ▪️ 한국라이스클레이협회1급 ▪️ 케이크디자이너2급 ▪️ 현22년차 시각디자이너 ▪️ 스타일링 촬영_스튜디오 ▪️ 카카오채널, 오픈채팅: 시작디자인케이크,startcake ▪️ 010-4110-4741

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요