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마카롱 · 다쿠아즈

[광주광역시] 겉바속촉! 스콘 10개 만들기 클래스(레몬&카라멜)

100,000원
광주 북구 본촌동
주차가능
수업시간 총 120분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기2

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
아기강아지뚱이
만족BEST

진짜 선생님 친절하시고 상세하게알려주심 너무 재미있는 시간이었음 시간가는줄모르고 친구와 재미있는 추억만들었음 나중에 또 할생각 100퍼 너무 좋았음 포장도 엄청 잘해주시고 난 여기 잠든다 ㅠㅠ

조그만백패킹유니폼2
만족BEST

너무 친절하고 디테일하게 잘 가르쳐주시고 결과물도 정말 만족스러웠습니다. 중간에 빵굽는 시간동안 보드게임도 가르쳐주셔서 했는데 너무 재밌고 알찬 시간이었어요~

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#소개

안녕하세요. 아꼼 디저트 스튜디오입니다. 건강한 재료로 맛있는 디저트를 카페같은 스튜디오에서 친구/연인/아이와 함께 다양한 디저트를 직접 만들어 볼수 있는 공방입니다. 영국 대표 디저트!! 홍차와 커피에 잘어울리는 구움과자 스콘를 소개합니다. 겉은 바삭하면서 속은 매우 촉촉한 고급디저트 스콘를 배워보세요. [클래스 상세구성] 1인당 수량: 대략 10개정도 가져가실 수 있습니다. 맛 구성: 맛구성은 레몬, 카라멜 *레시피 제공됩니다 : D [수업소요시간] 소요시간은 2시간~2시간 30분 소요됩니다. [클래스 최소/최대인원] 최소 1명~최대 6명 진행됩니다. 여러 용도로 이용할수 있는 수제카라멜을 배워가실꺼예요 :) *클래스는 최소 3일 전 신청해주셔야 진행 가능한 점 참고부탁드립니다. * 수업 시작은 오전 10시 30분 또는 오후 4시로 진행 됩니다. > 수업시간 앞,뒤로 30분 또는 1시간 조율하여 진행 되는점 참고해주세요) > 결제전에 솜씨당 앱 채팅을 통해, 스케줄에 대해서 문의해주세요 ) ​

#커리큘럼

1단계

설명 및 계량

간단한 이론 및 재료 설명 후, 스콘 재료를 레시피 대로 저울에 계량해줍니다

2단계

반죽만들기

순서에 따라 재료를 추가하여 반죽합니다

3단계

팬닝

완성된 반죽을 컷팅 후 모양을 만듭니다

4단계

굽기&포장

계란물을 발라 바로 굽습니다. 식힌 후 포장합니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.

#완성작

대략 10개정도 가져가실 수 있습니다(모두 포장해서 드립니다)

#공간 소개

광주베이킹 클래스 또는 디저트클래스와 디저트 답례품을 주문 제작하는 아꼼 디저튜 스튜디오입니다.

광주 북구 본촌택지로30번길 6-4 (본촌동) 아꼼디저트스튜디오

아꼼 디저트스튜디오

솜씨당 작가 아꼼 디저트스튜디오입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요