소금빵 · 베이글 · 기타제빵

[건대] 소금빵케이크 1ea (소금빵 4ea) + 소금빵 (2ea)

42%55,000원95,000원

광진구 화양동

주차불가

수업시간 총 120분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/1명

#후기9

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!

빵조아인간

처음하는 베이킹이었는데 전혀 어렵지 않고 흥미유발에 좋은 원데이 클래스였어용!! 평소에 하고 싶었는데 집에서 하기 어려워서 미루다가 휴일에 친구랑 좋은 시간 보냈어요!!! 친절하고 자세히 가르쳐주셔서 감사합니당:) 😍 (네이버에 작성된 마******님의 실제 후기입니다.)

채셔서

혼자 왔는데도 선생님이 너무 친절하게 설명해주시고 잘 가르쳐 주셔서 쉽고 재밌게 배웠습니당!!! 다음에도 와서 배우고 갈려구요!! 빵도 너무 잘나오고 진짜 추천드립니당!!! 알차게 배워갑니당!!!👍🏻

갱열

너무 재밌는 수업이였습니다. 처음 만들어봤는데 쉽게 알려주시고 칭찬도 많이 해주시고 ㅎㅎㅎ 대화도 재밌었어요! 갓나온 빵은 모든 맛있지만 유독 더 맛난 것 같네요🤭

빵조아인간

채셔서

갱열

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#소개

한입 베어물면 고소한 버터향이 가득한 소금빵.
이제, 내가 직접 만들어볼 수 있어요!

각각의 소금빵 6개로 만들어 가거나
소금빵 4개로는 소금빵 케이크를 만들어 갈 수 있어요!
(케이크하고 남은 2개는 그냥 소금빵으로 가져갑니다 :)

클래스가 끝난 뒤
샌드위치로 만들어 먹거나
스프와 함께 브런치로 먹어보세요 :)

* 레시피 요청시 제공 됩니다
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클래스는 1타임 1팀(최대 2인)만 진행되며
100% 예약제로 타인 없이 편안하게, 조용한 분위기에서
나만의 속도로 천천히 즐기실 수 있어요.

총 6개의 소금빵을 직접 만들며
분할, 성형, 2차 발효, 굽기까지
전 과정을 경험할 수 있어요.
(반죽과 1차 발효는 시간관계상 미리 준비되어 있어요)

굽는 내내 퍼지는 버터향,
바쁜 일상 속, 건강한 달콤함이 필요할 때.

스마일제이의 소금빵 클래스에서
기분 좋은 하루를 선물해보세요 :)

#커리큘럼

1단계

반죽 성형하기

시간관계상 1차발효는 완료되어 있습니다. - 반죽 분할 - 소금빵 모양으로 직접 반죽을 성형 : 소금빵 성형 방법의 tip을 알려드려요! 2차 발효를 합니다 (30분)

2단계

오븐

발효가 완성 된 반죽에 소금을 뿌리며 마무리를 한 뒤 오븐에 구워줍니다

3단계

포장

다 식은 제품을 포장하며 수업을 마무리 합니다 :)

#유의사항

1.주차가 어렵습니다. 대중교통 이용을 추천드립니다
2.취식하실 음료는 미리 픽업하셔서 공방으로 와주세요 (근처 카페 많아요!)

#기타 제공사항

아늑한 공방에서 수업해요.
와이파이를 이용할 수 있어요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

소금빵 6개를 만들어 갑니다
포장 : 다용도 박스에 담아드립니다 :)

* 레시피 요청시 제공

#공간 소개

1인, 최대 2인으로 100% 예약제로 운영되는 소규모 베이킹클래스 공방 입니다 :) * 단체수업은 하지 않습니다 * 문의는 채팅으로 연락주세요

서울 광진구 능동로13길 69 (화양동) 2층 스마일제이 베이킹공방

문의하기자주하는 질문 및 문의를 할 수 있습니다.변경 및 취소환불 정책을 확인하세요.

스마일제이 베이킹공방

계절마다 바뀌는 시즌 클래스 운영 🎃 할로윈 · 🍫 빼빼로데이 · 🎄 크리스마스 ✔ 1:1 또는 1:2 프라이빗 수업 ( 일행 외 타인x ) ✔ 시즌 한정 디자인 클래스 ✔ 선물용 베이킹 & 대용량 베이킹 가능 - 매 달 클래스 품목 변경 - 한정 클래스는 조기 마감될 수 있습니다. - 유연한 진행 : 가능한 범위 내에서 요청사항을 반영해 드립니다 상세 일정은 예약 페이지에서 확인해주세요. *자세한 방문안내는 솜씨당 내 채팅에 방문일 1-2일 전 보내드립니다! (채팅창을 확인 해 주세요!)