[강북] 쫀쫀 달콤 고소 마카롱 원데이 클래스

감쟝

너무 유익하고 재미있게 수업하고 왔습니다 ㅎㅎㅎ 😊 우선 매장이 엄청 청결하고, 수업하는 공간이 깔끔하게 구성되어 있었어요. 작가님께서 혼자서 할 수 있게 단계별로 하나씩 설명해주시고, 중간중간 관련 지식도 알려주셔서 되게 유용했습니다! (필요할 경우 바로바로 도와주셔요!!) 맛 두 개인 점도 되게 좋고, 토핑이나 초코 바르는 것도 그냥 제공해주셔서 이렇게 막 주셔두 되나..? 싶었어요 🥺 말리고 굽는 시간에도 제과 관련해서 이것저것 여쭤봤는데 되게 친절하고 자세하게 알려주셨어요! 🙆‍♀️ 이쪽 분야에서 오래 근무하시다가 가게 차리신거라고 들었는데 전문가 포스가 뿜뿜나시더라구요 💪 덕분에 남자친구 생일선물로 만들어서 잘 선물했습니다!! 🎁 (남은건 제가 아주 맛있게 해치우고 있어요 ㅎㅎ) 남자친구도 디저트쪽 공부한 적 있는 사람인데 먹고 진짜 맛있다고 했어요 ㅎㅎㅎ 작가님이 좋은 재료 쓰신다고 하셨는데 그 덕을 톡톡히 봤습니다! 🥹🥹 (중간에 주신 초코 휘낭시에도 대박 맛있었어요.. 촉촉하고 부드럽고 완전 초코 그 자체 🍫) 너무 좋은 경험이었어서 후기가 길어졌는데, 이 자리를 빌려 감사하다는 말씀 다시 드려요 😆 오픈하신지 얼마 안 되셨다고 들었는데, 제 리뷰가 조금이나마 가게 번성에 도움되었으면 좋겠어요!!!! 🥰 정성들여 좋은 재료로 만드는 가게인만큼 꼭 번창하시길 기원합니당.. 😎😎 감사해요!!!!!!! 🍀

놀고싶다잉여

마카롱 꼬끄 반죽과 필링까지 모두 체험할수있다는게 장점이에요. 강사님만의 레시피로 꼬끄가 금방 말라서 생각보다 마카롱을 빨리 만들어서 놀라웠어요. 그동안 먹는것만 좋아하다가, 여유가 생겨서 평소 궁금했던 마카롱 제조과정에 참여하고 싶어서 급 신청했습니다 급신청했음에도 바로 예약이 되고, 막상 가보니 타임대에 혼자여도 예약을 받아주셔서 좋았습니다. 굽는동난 쉬는시간에는 마실 차도 주셨습니다 저처럼 왕초보분들은 꼬끄 잘때랑 안에 크림(필링)짤때 생각보다 크기를 일정하게 맞추는게 어려워서 땀이 삐질삐질 하실수도있어요 하지만 강사님께서 다 도와주시니 걱정마세요. 평소 디저트 먹는거 좋아하시고 집에서는 베이킹 취미를 가지기 어려운분들에게 추천해요

체리라떼

오늘 원데이클래스 신청해서 마카롱 만들었어요~ 블루베리랑 딸기맛 2가지로 만들었는데 보라색이랑 핑크색 마카롱으로 나왔고 이뻐요~ 만드는법이랑 설명을 자세히 해주셔서 베이킹 초보자인 저도 할 수 있었어요. 결과물 모양이 좀 안 이쁜것도 있지만 저는 제가 만든게 티가 나서 맘에 들어요~ㅋㅋ 파는것처럼 나올려면 좀 더 기술이 필요한것 같고 다른 맛 마카롱도 궁금하네요~ 원데이클래스에서 재밌고 유익한 시간 보낼 수 있어서 좋았어요^^