[망원] 달콤 꾸덕 비건 단호박파이 만들기

빅바두

어머니, 남편과 셋이서 듣고싶어서 각각 다른음식으로 문의드렸는데요, 감사하게도 흔쾌히 가능하다고 해주셨어요! 전날 신청했는데도 늦게까지 친절하게 답변주셨고요. 담날 수업 가보니 미리 준비하셔야하는 재료가 많아보여서 촉박하게 신청한것이 죄송하더라고요 ㅠㅠ 완벽히 준비해주신 작가님 최고입니다. 비건재료에 대해 막힘없이 술술 쉽게 설명해주셔요. 연구를 많이 하시는 것 같았습니다. 어머니가 이것저것 질문 하셨는데도 상세히 대답해주셔서 감동이었습니다. 그외에도 따뜻한 차도 내어 주시고, 난방도 따시게 해주시고, 맛집도 공유해주시는 등등 감사한 것들이 많았습니다. 만든 음식은 다 맛났는데요, 제 베스트픽은 단호박파이입니다. 사용되는 비건 재료가 제일 다양하고, 만드는 과정도 제일 신기하고 재밌었어요 ㅎㅎ 넘 달지 않으면서 각 재료의 풍미는 잘 느껴져서 입이 즐겁습니다~~ 지금 늦은밤인데도 계속 먹고있어요 ㅋㅋ 엄마가 단호박파이 맡아서 하셨는데, 도전하기 어려웠던 베이킹이라는 분야를 실제로 해보신다고 좋아하셨습니다. 그리고 평소에 흥미를 가지셨던 비건재료여서 그런지 더 집중을 잘하셨어요. 결론은 완전 강추입니다! 다른거 만들러 또 갈게요 작가님~~

조랭이랭이

오늘 어머니 생신인데 홀케이크 대신 건강한 파이로 축하해드리고 싶어서 비건 단호박 파이 만들어봤어요. 단체 마카롱 수업 외에는 베이킹 수업 들어본 적이 없어서 걱정했는데 건강한 재료와 쉬운설명 덕분에 시간가는 줄 모르고 즐거운 시간 보냈네요. 크림은 원래 4등분해야 하는데 실패해서 통통하게 3등분했지만..그래도 넘나 예쁘다는..+_+ 재료를 보니 정말 건강한 성분으로만 구성되었더라구요. 붐비지 않는 분위기 속에서 조용히 수업 참여하고 싶으신 분들에게 적극 추천합니다. 레시피와 망원 맛집까지 공유해주신 선생님 센스에도 감사드려요. :)

guswld37

너무 즐겁고 좋은 시간이었어요!!! 일반 베이킹이랑 완전 다른 비건 베이킹을 접할 수 있는 것 자체가 신기하고 재밌는 경험이었는데 선생님이 이론부터 되게 자세히 설명해주시고 요청드리면 레시피나 재료, 기구도 다 알려주셔서 더더 좋고 감사했어요!! 구워지는 동안 이런 저런 이야기 나눈것도 너무 신기하고 좋은 시간이었어요,,🫶🏻 다음에 다른걸로 또 하러 올거예요ㅠㅠ