솜씨당 비즈몰

둘러보는 중입니다. 예약하려면 복지몰을 통해 접속하세요.

쿠키 · 디저트

카페디저트 점보스콘 클래스 파트1 < 허니버터고구마 & 대파치즈>

100,000원
강서구 마곡동
주차가능
수업시간 총 150분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/4명

#후기2

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
뚱지뚱슈맘
만족BEST

싱싱한 대파 덕분에 매운내에 후끈해진 클래스 여서 더욱 기억에 남을꺼 같아요^-^ 소소한 팁도 많이 알려주시고 늘 재미있는 수업 감사합니다ㅎㅎ 술 안주로 최고라는 대파스콘!! 종종 해먹는 최애 안주가 될 듯 합니다ㅋㅋ 같이 간 친정엄마가 기대하시던 허니버터고구마스콘도 너무 맛있을꺼 같아요^-^ 생각보다 훨씬 큰 스콘이라 아이들이 보고 스콘 맞아? 라고 물어보기도 할 정도로 커요 아침으로 스콘 하나씩 먹이면 걱정 없을꺼 같아요ㅎㅎ

석진오빠애인
만족BEST

손에 힘이 많이 들어가지만 결과물은 좋았던 스콘 펭키에 투자한 수강료가 몇십만원 거진 백만원인거 같더라구여 ㄷㄷㄷ 그만큼 펭키에 애정을 가지고 수강을 한 증거인거 같아요!! 예산이 깨져서 당분간은 수강이 어려울거 같아요 ㅠㅠ 수강하게 되면 다시 연락 드릴게요!!

더 많은 후기보기

#소개

안녕하세요! 마곡 베이킹 스튜디어 펭귄키친이에요~ ^-^
저희 펭귄키친에서는 다양한 구움과자 및 케이크류등의 베이킹 원데이클래스가 진행이되고 있는데요.
카페 창업 준비하시는 사장님들께 인기많은 점보스콘 2가지 맛 함께 배워볼게요.
비주얼에 반하고, 크기와 맛에 반하는 점보스콘!

달콤한 고구마로 만드는 허니버터 고구마 점보스콘은 아침대용으로도 너무 좋은 스콘이고요.
허니버터까지 만들어 데코 장식도 하고 발라먹으면 더 달콤하니 맛있지요.
( 사진에 사용된 데코 허브는 수업용 이미지 입니다)

대파치즈 점보스콘은 맛이 상상이 될 수 있는데요.
대파향이 가득하면서도 커피, 그리고 시원한 맥주와도 너무 잘 어울리는 맛으로 추천드리고 싶은 맛이에요.

점보콘 수업은 많이 어렵지 않은 공정과정으로 초등학생 고학년~성인 모두 참여 할 수 있는 수업이예요.
수업 듣고 집에서 혼자 만들어봐도 성공 하실 수 있도록 세세한 팁 또는 과정 다 알려드려요.

체험이라기 보다는 수강생님들 실습위주 수업으로 진행되며 레시피제공되는 수업입니다.
수강 신청 후 준비물 하나 없이 편하게 오시면 되어요.^^
앞치마도 제공 해드리고 있어요.


점보스콘 완성 갯수는 맛별로 4개씩 총 8개

수업 정원 : 1~6명 / 레시피 제공
수업 소요 시간 : 2시간 30분 ~3시간 (포장하는 시간까지)
포장 방법 : 컵 유산지 포장 후 박스 포장 (1인 박스 1개~2개 제공) * 8개 한박스에 포장시 1개 제공 / 맛별로 따로 포장시 작은박스 2개제공

운영시간 : 평일 오전 9시 ~ 저녁 7시 30분 ( 수업 시작하는 시간 기준)
휴무일 : 없음


<무료주차 차량 1대 최대 3시간 제공해 드리고 있습니다>

저희 상시 모집이라 문의 주시면 날짜 및 시간은 함께 조율해볼게요~^^
주말 수업도 진행하니 편하게 문의해주세요.

#커리큘럼

1단계

수업과정 설명 & 반죽시연

당일 수업에 대한 소개와 진행과정, 재료,도구 사용등 설명드리고 1가지 점보스콘 반죽 시연 보드려요

2단계

수강생 실습

수강생님 반죽 실습 진행 하며 오븐굽기

3단계

수업 마무리 및 포장

수업 마무리하며 최종 정리해드리고 완성작 사진촬영 및 포장 진행해요

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.

#완성작

점보스콘 완성작은 맛별로 4개씩 총 8개 완성작이 나와요.
컵유산지 포장 후 박스 포장하여 가져가시게 된답니다. 쇼핑백 제공해드리고 있어요.

#공간 소개

햇살이 잘 들어오는 공방이라 베이킹을 한 후 날씨 좋은날에는 사진도 예쁘게 촬영할 수 있는 공간이에요. 넓고 쾌적한 공간, 무엇보다 작업공간이 넓기 떄문에 수업하는동안 편하게 사용할 수 있답니다.^^

서울 강서구 마곡중앙2로 35 (마곡동, 이너매스마곡Ⅱ) 322호

펭귄키친

솜씨당 작가 미소순이입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요