[강서] 3가지 맛 모두! 겉바속촉 까눌레 만들기!

안녕하세요! 마곡 베이킹 스튜디어 펭귄키친이에요~ ^-^
저희 펭귄키친에서는 다양한 구움과자 및 케이크류등의 베이킹 원데이클래스가 진행이되고 있는데요.
그 중 인기많은 수업중 하나가 까눌레랍니다.

* 하루이상 숙성된 반죽으로 만들어야 하는 구움과자이기 때문에 당일 수강신청 후 당일 수강은 어려워요.*

수업진행은 미리 숙성해놓은 반죽으로 팬닝부터 시작이 되는데요 반죽 또한 물론 직접 다 만들어보시는 수업이기 때문에 걱정은 안하셔도 된답니다.
팬닝 후 오븐에 들어 간 후 우리 수강생님들도 까눌레 반죽부터 직접 만들어 보시게 되는수업이에요.
직접 만드신 반죽은 집에 오븐이 있고, 만드실 수 있는 환경이시라면 포장해서 가지고 가시게 됩니다.

겉이 딱딱할 정도로 바삭하면서 속은 촉촉!
겉바속초! 먹는 타이밍도 굉장히 중요한 까눌레! 까눌레는 중요한 포인트를 놓치면 식감 자체가 달라지는데 그 세세한 팁 또는 과정 다 알려드려요.

까눌레 완성 갯수는 맛별로 4개씩 총 12개

수업 정원 : 1~3명 / 레시피 제공
수업 소요 시간 : 2시간 30분 ~3시간 (포장하는 시간까지)
포장 방법 : 박스 포장 (1인 박스 1개 제공)

<무료주차 차량 1대 최대 3시간 제공해 드리고 있습니다>

저희 상시 모집이라 문의 주시면 날짜 및 시간은 함께 조율해볼게요~^^
주말 수업도 진행하니 편하게 문의해주세요.