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쿠키 · 디저트

[마포] 겉바속촉 진짜 맛있는 스콘 만들기!

30%35,000원50,000원
마포구 상수동
주차불가
수업시간 총 70분

#일정

10월

2명 이상 모여야 진행돼요.

0/10명

#후기49

242+43
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
이것은솜씨당인가
만족BEST

일단 너무너무 즐거웠어요! 처음엔 후기가 없어서 반신반의했는데 공방이 너무 이쁘고 다른 클래스 후기는 많아서 가보았는데 역시 너무 좋았네요!! 스콘 집에서 만들어보고 싶었는데 재료나 오븐이 없으니.. 계속 생각만 하다가 친구랑 같이 여기 보게되어서 왔는데 친구도 너무 만족한다고하네요! 선생님 덕분에 저랑 친구 둘다 너무 좋은 추억 쌓고 가용! 아! 포토존도 그냥 사방이 다 포토존이에요.. 공방 진짜 너무 이뻐요! 인테리어에 힘을 많이 쓰셨다는 게 느껴져서 더 즐겁게 베이킹 했습니다! 감사합니다!! (사진이 이거밖에 없네요.. ㅎㅎ.. 죄송해요 쌤.. 너무 이쁜 공간을 냅두고..ㅠ)

똘이애미
만족BEST

별 5개 중에 1000개 입니당... 친구랑 둘이 했는데 설명도 너무너무 잘해주시고 친절하시고 밝은 모습에 저희도 덩달아 기분이 좋아졌어요🥹 저는 처음이어서 뚝딱거렸는데 천천히 하라고 웃으면서 말씀해주셔서 맘 놓고 할 수 있었어요 정말 감사합니다! 그리고 내부도 너무 깔끔하고 따땃해서 사진 찍기 너무너무 좋고 스콘 만드는 내내 힐링 되는 기분이었어요💝 스콘도 너무 맛있구용 ㅎㅅㅎ 저희 둘다 다음에 다른 디저트 만들러 다시 오려구요 ㅎㅎ 요기 왕왕 추천드립니다👍👍

포포뇨뇨
만족BEST

강사 선생님이 모두가 따라갈 수 있는 속도로 진행해주셔서 너무 좋았어요~ 제가 궁금한 게 많았는데 선생님이 오셔서 설명하고 같이 대화해주셔서 즐거운 분위기에서 만들 수 있었답니다!! 그리고 유튜브를 안해서 딱히 영상을 찍을 일이 없더고 생각했는데!! 찍을 수 있도록 거치대도 있고 설명해주셔서 단순히 결과물만 남는 게 아니라 만드는 과정이 영상으로 남아서 너무 좋았어요~~ 게다가 중간에 강사님께서 저희 핸드폰으로 만드는 모습을 찍어주셔서 사진으로 남고 남자친구랑 ’우리 이랬지~?‘하고 즐겁게 얘기할 수 있어서 너무 좋았습니당~~ 또 결과물을 다 만들고 나면 내부에서 찍을 수 있는 시간도 주세요~~ 제가 잘은 못 찍었지만 분위기도 너무 좋고 사진 찍는 공간도 잘 되어 있어서! 인스타 하시는 분들한테도 좋을 것 같아요~~ 이번 클래스를 신청하면서 솔직히 만들기 클래스는 만들고 먹으면 끝 아닌가..?라는 생각이 들어서 할까 말까 고민이 들었어요! 하지만 이번 클래스하면서 이렇게 과정도 남기고 즐겁게 할 수 있는 클래스면 또 하고 싶다는 생각이 들더라구요~~ 남자친구랑 즐겁게 추억도 남기고 맛있는 스콘 만들고 싶은 분들한테 너무 추천드립니당🩷

더 많은 후기보기

#소개

* 당일예약은 전화주시면 예약창 열어드립니다!

* 본 수업은 정시에 시작으로 10분 전 입실을 필수로 하고 있습니다!

* 수업 시간 10분 이상 지각시 어떤 사유에서든 클래스 참여가 불가하며 이에 따른 환불은 진행되지 않습니다.
(정시 수업 시작 후 다른 수강생님을 방치하고 재수업을 할 수 없기에 불가합니다. 즐거운 수업을 위해 시간은 꼭 지켜주세요)

* 매장에 주차가 불가합니다.(극동방송, 나이스파크홍익대BR엘리텔주차장 이용해주세요!)

* 예약제임으로 수업일 기준 4일 전부터 날짜변경 불가합니다.

* 즐거운 수업이 되도록 항상 최선을 다하겠습니다. 감사합니다:)

* 타업장들과는 달리 게시된 요금외에 추가과금은 전혀 없습니다.
포장박스,비닐백,맛선택,토핑추가 모두 무료입니다:)

안녕하세요! 데오베 입니다♡
저희 공방은 레시피북을 참고하여 계량부터 반죽까지 손수 직접 만드는 체험형 공방입니다.
사진촬영,오븐사용등은 공방에 계신 작가님들이 도와주시니 어렵게 생각하지 않으셔도 되니 걱정말고 오셔요:)

벌써 베이킹 공방을 시작한지 5년이 넘었네요!
쭉 사랑받은 공방이니 믿고 방문해주셔도 될것같습니다:)
예쁜공방에서 친절한 클래스를 진행하여 즐거운 추억 남기실 수 있도록 도와드릴게요𓂃꙳⋆

이번에 소개해드릴 스콘은 시간이 지나도 촉촉하고 고소한 생크림스콘입니다.
많은연구 끝에 만든 레시피로 초보자도 충분히 맛있고 예쁘게 완성가능합니다:)

-중등생이상 참여 가능합니다.
(이하의 나이는 문의주세요)

-플레인/황치즈/초코//말차 중 1가지맛 선택 가능하며 총 8개의 스콘을 만드실 수 있습니다.

- 스콘이 구워지는 동안 도시락에 크레용,스티커 등을 이용하여 꾸미기를 하실 수 있습니다.

- 예쁜공방에서 타임랩스촬영이 가능하며 수업 과정, 마무리때 사진 찍어드려요!

- 저희 공방은 일행분들끼리 자리를 나누어 진행하고 있어 일행분과 신청하실때 한분이 대표로 인원을 추가하여 신청을 부탁드립니다!

- 단체수업(15인이상) 가능합니다. 개인문의 주세요!

#커리큘럼

1단계

재료소개 및 계량

스콘 재료를 저울에 계량을 해줍니다

2단계

반죽만들기

순서에 맞게 재료를 추가하여 반죽을 만듭니다

3단계

휴지 및 버터코팅

반죽을 냉장휴지 하는 동안 도시락을 꾸며줍니다

4단계

팬닝

반죽을 알맞게 나눈 후 구워지는 동안 도시락을 마저 꾸며줍니다.

5단계

포장

포토존에서 사진 촬영 후 포장해서 가져갑니다

#유의사항

  1. 1.수업일 기준 4일전부터 예약변경 및 취소는 불가합니다.
  2. 2.수업시간 10분 전 도착 부탁드리며 수업시간 이후 연락은 수업이 시작되어 받기 어려우며 주차 등 이유불문 수업시간 10분 이후 입실이 불가합니다.
  3. 3.원활한 수업을 위해 지각은 하지 말아주세요(꼭 부탁드립니다 다른수강생님께 피해가 가요ㅠㅠ)
  4. 4.주차가 불가하니 주변 공영주차장이나 대중교통 이용 부탁드립니다.매장에 주차가 불가합니다.(극동방송, 나이스파크홍익대BR엘리텔주차장 이용해주세요!)
  5. 5.중등생 이상 참여가 가능하며, 미리 말씀 없으실 경우 초등학생 아래 아이는 수업이 어렵습니다. 말없이 오시면 참여 불가하니 꼭 사전에 확인 후 신청 부탁드려요!

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

스콘6-8pc는 도시락에 포장하며 원하시는 경우 opp투명봉투를 챙겨드려요 :)

#공간 소개

서울 마포구 독막로19길 30-7 (상수동, Blessvillage 블레스빌리지) 1층

Day of baking

솜씨당 작가 Day of baking입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요