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쿠키 · 디저트

[문래] 명품곶감단지 만들기 하루수업 : 이꽃재

50,000원
영등포구 문래동4가
주차불가
수업시간 총 70분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기23

23+17
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
담향공방
만족BEST

두 번째 방문이었는데 지난번처럼 이번에도 친절하시고 설명도 꼼꼼하게 해주셔서 즐거운 시간이었습니다 :) 그동안 구움과자 클래스를 많이 경험했었는데 곶감단지 클래스는 처음이라 색다르고 정말 재미있었어요!

춘천커피유희
만족BEST

재료부터 포장까지 하나하나 섬세하게 신경써서 준비해주셔서 먹기 아까울 정도로 예쁘게 완성하였습니당 중간중간 사진도 찍어서 보내주시고 클래스하는 동안이나 끝난 후에도 만족스러운 클래스였습니다!👍👍

신나는요리밀대
만족BEST

너무 친절한 선생님께서 쉽게 설명해주셔서 꼼꼼하게 마무리 할 수 있었어요^^ 선물 잘할게요! 감사합니다<

더 많은 후기보기

#소개

달콤 쫀득한 곶감 안에
대추, 유자청, 호두강정으로 속을 꽉 채운
든든~한 건강 간식인 곶감단지는
부모님과 아이들 간식으로 좋아요 :D
상견례 선물, 부모님 선물로 인기가 많답니다.

소중한 분에게 감사함을 전하는 선물로
정성담아 직접 만든 곶감단지 어떠세요?


[이꽃재 곶감단지 만들기의 특별함]
1. 전통방식 제조 명품 상주 곶감 사용
2. 국산 유자를 사용한 유자청 사용
3. 풍부한 일조량으로 품질이 우수한 경산 대추 사용
4. 100% 천연당과 쌀 조청으로 만든 호두강정
5. 품격을 높이는 정갈한 포장


[구성]
기본_곶감단지 4구
추가_곶감단지 9구(★추가 옵션에서 선택★)
바로 선물이 가능하도록 포장, 종이백까지 포함되어 있습니다.

[신청 전 필독 사항]
*하루 수업 과정으로 레시피는 따로 제공되지 않습니다.
*호두강정 수업 미포함, 완성된 호두강정을 사용합니다.
*각 포장 이미지는 사진을 참고해주세요.
*오픈된 시간 외 예약을 원하시면 메시지 주세요.
★수업 신청 후, 솜씨당 메지시로 안내사항을 보내드립니다.
메시지 알람을 꼭!! 확인해주세요.★

#커리큘럼

1단계

인사 및 재료소개

- 간단한 인사 - 곶감단지 재료 소개

2단계

곶감단지 만들기

- 대추, 호두강정 준비 - 곶감 속 파내기 - 곶감 소 만들기 - 곶감 속 채우기

3단계

마무리

- 완성작 촬영 및 포장 - 자리 정리 및 마무리

#유의사항

  1. 1.주차가 어렵습니다. 대중교통 이용을 추천합니다. 자차 이용시 공용주차장을 이용해주세요 :)

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

곶감단지 1구 약 60-70g
4구 : 개별포장 후 4구 박스에 포장
9구 : 개별포장 후 9구 박스에 포장+띠지+종이백

#공간 소개

서울 영등포구 경인로77길 49 (문래동4가, 리버뷰 신안인스빌) 상가동 101호 이꽃재

공방장

낭만을 담은 특별함을 전하는 이꽃재는 문래동 아늑한 공방에서 꽃과 케이크를 만들어요 :) 프라이빗 클래스, 기업 출강, 온라인 클래스 등 마음 보듬이 필요한 모든 분들에게 열려있습니다. 그저 숲속을 산책하듯 가벼운 마음으로 오세요. 여러분의 마음을 보듬어 드리겠습니다. __________________________________ 앙금플라워케이크 | 플라워클래스 온.오프라인 클래스 | 기업출강 전문 __________________________________ º 출강 문의 및 단체클래스는 메시지 주세요. º 오픈된 시간 외에도 진행 가능하니 편하게 문의 주세요 :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요