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소금빵 · 베이글 · 기타제빵

수원 건강한 호밀빵&통밀빵 만들기 원데이 클래스

30%65,000원93,000원
경기 수원시 장안구 영화동
주차가능
수업시간 총 120분

#일정

10월

2명 이상 모여야 진행돼요.

0/30명

#후기6

42+1
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
탈퇴한사용자
만족BEST

제빵 수업이라 발효하는 동안 기다려야하는데 카페가 함께 있어서 편안하게 쉴 수 있었어요. 쉽고 자세하게 설명해주셔서 시간 가는 줄 모르고 2시간이 금방 지났네요. 이것 저것 질문도 많이 했는데 친절하게 답해주셨어요.

서시7
만족BEST

통밀빵 건강, 다이어트 때문에 꼭 만들어 보고 싶었는데요. 이번에 제대로 배울 수 있어서 너무 좋았습니다. 완성하고 하나먹어봤는데, 넘나 맛있었어요. 통밀빵이 이렇게 겉바속촉이라니요. 늘 딱딱한것만먹었는데, 완전 신세계네요. 친절히 설명해주셔서 감사합니다. 다음에 다른빵 또 만들어보고 싶네요.

메이1
만족BEST

제빵클래스가 잘 없어서 찾다찾다 수원까지 오게되었네요 재밌었고 결과물도 만족했습니다! 발효시간동안 카페에서 커피도 마시고 만화책도 보고 기다리는 시간이 전혀 지루하지 않고 즐거웠어요 감사합니다

더 많은 후기보기

#소개

현재 수원에서
베이커리 운영중인 제빵사가 알려주고
함께 여러가지 빵을 만들어 보는
시간은 가져볼까해요.


#
답답한 시기에 새로운 걸
배우면서 스트레스
풀어보세요^^


초보자도 할수있어요 걱정하지마시고
도전해보세요^^


---------영베이커리 원데이클래스--------------------

*준비물

공방에서 모든 재료를 준비해두겠습니다

레시피 포장지도 모두 준비해두겠습니다 ^^

무방부제 빵을 만들어서
속이 편안한 빵을 맛보실수있어요.







****반죽은 기계로 제조하고
그외 공정은 직접 체험하실수있습니다*****
손반죽 제조 아니에요^^
참고바랍니다 ~♡









*수업내용
개량부터 시작해서 반죽을 만들어서 직접 빵을 만들어 가져가실 수 있어요
통밀&호밀 중하나 고르셔서 반죽을 만들고 내용물은 1가지 선택하실수 있습니다

내용물 리스트
1.치즈
2.올리브
3.무화과 크림치즈
4.밤
5.호두크렌베리
6.크림치즈
7.플레인
8.호두초코칩
9.헤이즐넛
10.블루베리크림치즈

갯수는 5개분량을 포장해서 가져가실수 있습니다^^


#주차공간 있으니 문의해주세요
#만드신 빵은 포장해서 가져가실수있습니다.

#커리큘럼

1단계

통밀빵&호밀빵 클래스

명부작성 및 발열체크

2단계

반죽만들기

강사가 직접 설명을 해주며 반죽 제작과장을 배웁니다.

3단계

반죽 분할

한덩이의 반죽을 식빵에 사용하기 좋은 크기로 분할해줍니다

4단계

성형 및 발효

분할한 반죽을 성형하고 발효실에서 1시간 정도 발효

5단계

굽기 및 포장

발효 시킨 빵을 구워주고, 포장합니다

#유의사항

  1. 1.레시피 제공
  2. 2.포장지제공
  3. 3.주차공간 있습니다

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 커피/음료는 별도로 구매해 주세요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

5개의 큼직한 빵을 포장해서
가져가실수있어요

opp 봉투가 포장해서 쇼핑백에 포장해 가실수 있습니다

#공간 소개

경기 수원시 장안구 장안로18번길 6 (영화동, 대명하이빌) 1층영베이커리카페

수원 영 베이킹클래스

안녕하세요 수원 행리단길 옆동네에서 베이커리카페와 클래스수업을 하고 있는 제과 제빵 자격증 보유한 13년경력의 제빵사입니다 빵에 관심있으시면 가벼운 마음으로 놀러 오세요^^ 단체 베이킹도 가족베이킹도 커플베이킹도 다 가능합니다 감사합니다^ㅡ^

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요