[고양/일산] 바삭하고 쫄깃한 버터의 풍미가득 소금빵 원데이클래스

안녕하세요.
솜씨당 작가 '스위트모멘트'입니다.

고양시 '삼송역(3호선)' 근처에 위치한 디저트 공방으로 프라이빗하고 편안한 분위기에서 수업진행합니다.

손재주가 없으신분들도 예쁘고 맛있는 결과물 가져가실 수 있도록 도와드리니 걱정마시고 방문 해 주세요^-^


갓구운 소금빵이 너무너무 맛있어서 클래스를 등록하게 되었어요:)
프레지덩 버터를 사용하여 풍미가 좋고, 프랑스 산 플뢰르 드 셀 게랑드 소금을 사용하여 짭쪼름한 맛이 일품인 소금빵을 만들어 볼 거에요!
반죽은 기계반죽을 하니 두려워하지 않으셔도 돼요~*
1차 발효가 1시간 이상 소요되므로 반죽은 1차 발효까지 끝난 반죽으로 준비 해 드려요.
반죽 소분부터 버터소분, 성형 및 팬닝, 2차발효, 굽기까지 직접 해 보실 수 있어요^^

본 수업은 소프트 소금빵이며 기본 소금빵 6개를 만들고 옵션 추가시 12개까지 만들 수 있습니다. 그 이상은 별도 문의 주세요^^

- 구성 : 소금빵 6개 또는 12개
- 포장 : L자봉투 또는 크라프트 빵봉투
**선물용 상자 별도구매 가능하니 문의주세요.

수업은 최대 약 1시간반~ 2시간정도 소요되며, 체험형 수업으로 레시피는 제공되지 않습니다.