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소금빵 · 베이글 · 기타제빵

[수원] 소금빵과는 다른 매력, 더 쫄깃하게 즐기는 소금베이글

20%200,000원250,000원
경기 수원시 영통구 신동
주차가능
수업시간 총 150분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
무거운분식하우스
만족BEST

베이글을 배워보고 싶어서 수업신청을 하게되었는데, 굉장히 즐겁고 알찬 수업이었습니다! 저는 1:1수업으로 했고 1:1에 대해 막연한 두려움이 있었는데 선생님께서 말씀도 잘해주시고 하셔서 정말 수업시간 내내 즐겁고 편안하게 진행하였습니다! 또 이것저것 많이 여쭤보았는데 많이 알려주셔서 감사했어요. 베이글에 대해서도 초보자도 쉽게 알려주시고 자세하게알려주십니다 ㅎㅎ 수업끝나고 집에 오자마자 소금 베이글 먹어보았는데 넘 맛있었고 친구도 먹어보라고 줬는데 생각보다 더 맛있다고 해서 괜히 뿌듯했어요! 수업 추천해요 ☺️🥰

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#소개

안녕하세요. 신동 카페거리에 있는 여름, 달입니다.

가능하시다면 먼저 문의 후 수업 신청 부탁드립니다.
먼저 신청 해주시고 요일 및 시간도 협의 가능하나, 원하시는 시간대에 못 도와드릴 수 있어
먼저 문의 부탁드리겠습니다 :) !

카페도 운영 중인 1인 매장으로 수업 중 손님이 오실 경우
간단하고 짧게 응대할 수 있으니 이 점 양해 부탁드립니다!
작업실은 매장과 분리되어 있어 손님 분과 마주칠 일은 없으실거예요 :)

- 일대일 수업, 또는 먼저 요청주실 경우 지인 분들과 함께 그룹 수업으로 진행됩니다.
- 수업 소요시간은 2시간 ~ 2시간 30분입니다. (시간은 개인에 따라 편차 발생할 수 있습니다.)
- 레시피가 제공됩니다. 수업 진행 시 간단한 설명도 함께 드립니다.
- 8개 정도 만들어집니다.

- 화 ~ 일요일은 매장 운영이 동시에 진행됩니다.
매장 운영 시간은 08시 ~ 20시이나, 클래스는 그 이전 및 이후에도 가능합니다!

#커리큘럼

1단계

레시피 설명 및 반죽하기

레시피를 설명해드리면서 반죽을 만듭니다.

2단계

수업 설명 및 재료 소개

1차 발효가 진행되는 동안 간단한 설명과 재료를 말씀해드립니다.

3단계

성형

분할 및 성형 진행합니다.

4단계

발효 및 굽기

2차 발효 및 오븐에 구워줍니다.

5단계

포장하기

오븐에서 구워져나오면 망가지지 않게 한 김 식힌 후 포장합니다.

#유의사항

  1. 1.간단한 음료 제공됩니다.
  2. 2.매장 앞에 주차공간이 있으나, 작아요. 방문 전에 연락주시면 안내드리겠습니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

8개 완제품이 나옵니다.
한 김 식힌 뒤 opp 이용 개별 포장해서 가져가십니다.

#공간 소개

매장 내부에 별도로 마련된 베이킹 공간입니다. 성인은 4명, 어린이 친구들은 나이 대에 따라 최대 6명까지 수용 가능합니다.

경기 수원시 영통구 권선로882번길 31-8 (신동) 1층 여름, 달

여름,달

신동 카페거리에 있는 디저트카페 여름, 달입니다 :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요