수업설명 및 레시피제공
쌀소금빵 만드는 재료, 도구및 제작방법을 소개합니다
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소금빵 · 베이글 · 기타제빵
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반죽 및 분할, 1차발효
반죽을 만들어 보고 분할하여 1차발효시키는 과정을 함께합니다
소금빵 성형 및 2차발효
소금빵 모양을 만들어 보고 2차발효를 시킵니다
굽기, 포장하기
오븐에 굽고 포장하고 예쁘게 담아갑니다
떡케이크/쌀디저트/답례떡/답례품 등을 제작하고 있는 공방입니다 모든 디저트는 100% 우리쌀로 만듭니다.
경기 화성시 여울로2길 4 (능동) 103호 케이크태리

케이크태리
솜씨당 작가 케이크태리입니다. :)