1단계
레시피살명//반죽시작
레시피설명시작하고 반죽바로 시작합니다
소금빵 · 베이글 · 기타제빵
[부산] 중독성 강한 옥수수빵
30%125,000원180,000원
부산 부산진구 전포동
주차불가
수업시간 총 180분#일정
일정 협의
클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.
#후기
작가의 다른 클래스 후기가 있어요!
#소개
옥수수빵 소개 해드려요
욱수수빵도 발효빵이구요
별다른틀을 안사셔도 되는 점이 장점이구요
발효빵이지만 쉽게 만들수 잇는 발효빵이구요
안에 옥수수랑 야채가 들어가는데
햄이나 좋아하시는 재료 더 넣으셔도 상관없으세요
쌀로만든 빵이구요 빨효빵이지만 초보자도 가능하시구요
오븐발효/발효기발효 다가능합니다
입맛없는 요즘 맛있는
디저트랑 음료로 힐링해보세요
갯수는 10개 입니다
유통기한 보관방법 드시는방법
실온 4일안에 다 드시길권장해드립니다
날씨가 더워지면서 상할수잇는점 주의해주세요
냉동보관후 오븐에 데워드셔도 됩니다
준비물은 앞치마 마스크이구요
부담없이 즐거운맘 가벼운맘 부답없이 방문주세요
자체가 천천히 알려드리니 편안한 방문주세요
운영시간은 11시부터 8시까지이고 일욜까지 하오니
참고해주시고요 이른시간이나 저녁시간만 되는 분은
따로 문의 주시면 스케줄 조절가능합니다
직장인분들도 배우실수 있도록 절충가능합니다
욱수수빵도 발효빵이구요
별다른틀을 안사셔도 되는 점이 장점이구요
발효빵이지만 쉽게 만들수 잇는 발효빵이구요
안에 옥수수랑 야채가 들어가는데
햄이나 좋아하시는 재료 더 넣으셔도 상관없으세요
쌀로만든 빵이구요 빨효빵이지만 초보자도 가능하시구요
오븐발효/발효기발효 다가능합니다
입맛없는 요즘 맛있는
디저트랑 음료로 힐링해보세요
갯수는 10개 입니다
유통기한 보관방법 드시는방법
실온 4일안에 다 드시길권장해드립니다
날씨가 더워지면서 상할수잇는점 주의해주세요
냉동보관후 오븐에 데워드셔도 됩니다
준비물은 앞치마 마스크이구요
부담없이 즐거운맘 가벼운맘 부답없이 방문주세요
자체가 천천히 알려드리니 편안한 방문주세요
운영시간은 11시부터 8시까지이고 일욜까지 하오니
참고해주시고요 이른시간이나 저녁시간만 되는 분은
따로 문의 주시면 스케줄 조절가능합니다
직장인분들도 배우실수 있도록 절충가능합니다
#커리큘럼
2단계
필링재료준비
반죽 1차 발료하는동안 속재료준비와 볶아줍니다
3단계
소재료 계량
모든재룔르 섞어서 계량해줍니다
4단계
2차발효 소분
1차발효후 10개 소분한후 벤치타임후 2차발효 합니다
5단계
굽기
발효가 끝나면 필링을 넣고 구워줍니다
6단계
식히고 포장 마무리
식혀서 포장하고 마무리합니다
#기타 제공사항
아늑한 공방에서 수업해요.
와이파이를 이용할 수 있어요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.
간단한 음료/간식과 함께 수업해요.
#완성작
옥수수빵10개 완성 레시피 재료제공 상자제공 봉투제공 모두 제공
#공간 소개
부산 부산진구 동성로 117 (전포동) 이담4층
이담쌀베이커리카페
솜씨당 작가 이담입니다 쌀디저트 전문점 입니다 주소변경되었습니다 참고하시고 오세요 전포동193-1 4층 이담 (동성로117 4층)
