1단계
반죽 배부
1차 발효가 완료된 반죽을 나눠드립니다.
소금빵 · 베이글 · 기타제빵
[광진] 향긋하고 부드러운 시나몬 롤
12%49,000원56,000원
광진구 자양동
주차불가
수업시간 총 90분#일정
10월
1명 이상 모여야 진행돼요.
0/4명
#후기1
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
더 많은 후기보기#소개
시나몬 향기가 솔솔~
향긋하고 부드러운 시나몬 롤 만들기.
시나몬 슈가의 향긋함을 심플하게 즐길 수도,
크림치즈 프로스팅 듬뿍 올려 달콤하게 즐길 수도 있는 시나몬 롤은
오랫동안 사랑받고 있는 메뉴죠.
아뜰리에 몽글에서 함께 만들어 봐요!
[클래스 추천 POINT]
- 시나몬 롤 만들기를 직접 체험할 수 있어요.
- 베이킹 초보자도 충분히 따라오실 수 있어요.
- 최대 4인 소규모 클래스예요.
- 아뜰리에 몽글의 모든 클래스는 레시피를 제공해 드려요.
[수업 진행 방식]
- 1차 발효까지 완성된 반죽 배부 → 성형 → 2차 발효 → 오븐에서 굽기 → 프로스팅 바르기 → 포장
[완성작]
- 시나몬 롤 4개
[유의사항]
- 수업은 정시에 시작합니다. 시작 후 10분 이내에 오셔야 함께 진행이 가능합니다.
- 지각 및 결석으로 인한 보강이나 환불은 불가합니다.
- 취소 및 환불은 솜씨당 정책을 따릅니다.
- 1인 1실습으로 진행됩니다.
- 아뜰리에 몽글의 모든 원데이 클래스는 성인 기준으로 진행됩니다.
- 중학생 이상의 청소년부터 신청 가능합니다.
#커리큘럼
2단계
성형
반죽을 넓게 밀어 시나몬 슈가를 펴바르고, 시나몬 롤의 모양으로 성형합니다.
3단계
2차 발효
예쁘게 성형한 시나몬 롤을 2차 발효합니다.
4단계
굽기
오븐에서 굽습니다.
5단계
포장
완성된 시나몬 롤의 모습을 기념사진으로 남기고 포장합니다.
#유의사항
- 1.대중교통 이용시, 2호선 구의역 1번 출구에서 도보 5~10분 거리입니다
#기타 제공사항
아늑한 공방에서 수업해요.
와이파이를 이용할 수 있어요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.
#완성작
1인당 4개의 시나몬 롤을 가져가실 수 있습니다.
종이 용기에 넣어 쇼핑백에 담아드립니다.
레시피가 함께 제공됩니다.
종이 용기에 넣어 쇼핑백에 담아드립니다.
레시피가 함께 제공됩니다.
#공간 소개
깔끔하고 쾌적한 공간에서 베이킹 해보실 수 있어요.
서울 광진구 아차산로 345 (자양동, 래미안프리미어팰리스) 102동 상가 335호
아뜰리에몽글
누구나 따라하기 쉬운 소규모 홈베이킹 원데이 클래스를 진행합니다!
