재료소개 및 반죽만들기
마들렌 재료에 대해 눈으로 배워보고 반죽을 만들어줍니다
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마들렌 · 휘낭시에
10월
2명 이상 모여야 진행돼요.
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+3재료소개 및 반죽만들기
마들렌 재료에 대해 눈으로 배워보고 반죽을 만들어줍니다
팬 코팅
마들렌 팬 코팅하기
팬닝 및 굽기
팬에 반죽을 붓고 오븐에 구워주기
레몬 크림 만들기
구워질 동안 레몬 크림 만들어주기
레몬 크림 채우기
다 구워진 마들렌 가운데에 레몬 크림을 채워주기
포장
예쁘게 꾸민 포장박스에 마들렌을 넣고 포토존에서 마구마구 사진찍기!
포근한 곰돌이 인형을 배치해 따뜻하고 맛있고 귀여운 구움과자를 즐겁게 만들 수 있도록 꾸몄습니다! 곰돌이의 이름은 앨더에요! 앨더는 나무 종류 중 하나인데 인테리어도 우드 와 크림 베이지 느낌이라 이름이 잘 어울려 앨더라는 이름이 붙게 되었어요!:) 여러분들이 귀여운 앨더베이킹 안에서 앨더와 함께 맛있고 귀여운 구움과자를 보다 더 재밌고 보람차게 만들어 갔으면합니다!
서울 강남구 강남대로162길 27-3 (신사동) 두리빌딩 502호

앨더베이킹
홈 베이커들을 위한 공간! 앨더베이킹입니다. :)