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쿠키 · 디저트

[은평구] 오독오독 수제 빼빼로 만들기 원데이클래스

24%49,000원65,000원
은평구 갈현동
주차가능
수업시간 총 120분

#일정

11월

2명 이상 모여야 진행돼요.

0/6명

#후기

작가의 다른 클래스 후기가 있어요!

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#소개

안녕하세요!
재료의 본연은 맛을 살려 다채로운 디저트를 만드는 꼼작베이킹공방 입니다.

이번에 진행되는 클래스는
11월이 되면 꾸준히 찾아주시는 "오독오독 수제빼빼로" 입니다.

반죽을 길게 성형하여 구워낸 오독오독 꼬소한 스틱
풍미 좋은 카카오바리의 초콜릿에 꼬소한 견과류를 넣어 스틱에 퐁당!
손이 절로 가는 먹어도 먹어도 맛나는 수제빼뺴로!!
사랑과 감사의 마음을 전해보세요~^^ 꼼작의 빼뺴로데이 인기품목! 함께 만들어볼까요??^^

** 최소2인 이상이면 진행되는 클래스입니다.
** 빼뺴로 완성수량은 약20개 이며 완성된 빼뺴로는 상자에(16개입상자+4개입개별포장) 포장해서 가져가시게 됩니다.
** 재료 및 도구는 모두 꼼작에서 준비합니다. 즐겁고 가벼운 마음으로 오세요^^

** 본 클래스는 체헝형 클래스로 레시피는 제공되지 않습니다.
** 발효과정이 필요한 스틱반죽은 미리 준비되어있으며 성형 / 2차발효 / 굽기 / 초코코팅 작업은 직접실습으로 진행됩니다

** 신청연령은 중학생부터 신청가능합니다

** 공지된 시간 이외에 다른시간을 희망하시는 경우 조율하여 진행 가능합니다.(채팅으로 문의주세요~)

** 수업시작 10분 이상의 지각과 당일 불참의 경우 환불은 진행되지않습니다.

[ 자주 하시는 질문들 ]
1. 초보자도 가능한가요??
- 네, 가능합니다. 기초부터 안내해드리고 있으니 걱정말고 참여해보세요~

2. 수량추가 가능한가요??
- 네, 가능합니다. 채팅주시면 추가요금과 수량 등 자세한 내용 안내드리겠습니다.

3. 일행과 우리끼리 한팀만 진행하고싶은데 가능한가요?
- 최소4명 이상이면 가능합니다.(채팅주세요~)

4. 아이와 함께 수강하고싶은데 가능한가요?
- 본인이 신청하시고 아이동반하여 수강은 어렵습니다.

5. 소요시간은 얼마나 걸리나요 ?
- 인원과 수강생의 속도에 따라 편차는 있지만 보통 2시간 정도 소요됩니

#커리큘럼

1단계

재료소개

필요한 재료를 소개합니다.

2단계

성형 및 2차발효/굽기

미리 준비된 스틱반죽을 셩형하여 2차발효 한 후 구워냅니다.

3단계

초코코팅

식은 스틱에 견과류를 혼합한 초콜릿을 코팅하여 굳혀줍니다.

4단계

포장 및 완성

초콜릿이 굳으면 포장하여 완성합니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

- 완성빼뺴로 1상자(약20개) 만들어가시게 됩니다.
- 1상자에 약 16개정도씩 포장됩니다.
- 띠지포장디자인은 랜덤입니다

#공간 소개

은평구에 위치한 꼼작입니다. 꼼작은 소모임부터 10명정도의 단체까지 수업진행이 가능한 공간으로 "기초부터 채워나가는"이라는 슬로건아래 초보이신 분들도 도전하실 수 있도록 클래스를 진행하고 있습니다. 체험형클래스 / 원데이클래스 / 정규클래스 / 1:1퍼스널클래스 / 학교단체 및 기관 단체수업 및 출강

서울 은평구 갈현로 181-17 (갈현동) 1층 꼼작

꼼작 베이킹스튜디오

솜씨당 작가 꼼작 베이킹스튜디오입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요