디자인 구상
본격적으로 제작하기 전, 전체적인 디자인을 구상하고 대략적으로 스케치해봅니다. (컬러 계획, 생화 어레인지 계획 등)
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케이크
일정 협의
클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.
디자인 구상
본격적으로 제작하기 전, 전체적인 디자인을 구상하고 대략적으로 스케치해봅니다. (컬러 계획, 생화 어레인지 계획 등)
크림 조색 및 케이크 아이싱
구상한 디자인에 맞춰 크림을 조색하여 아이싱을 진행해 줍니다. ( 아이싱 : 케이크 겉면에 크림을 바르는 작업)
생화 소독 및 데코
사용하고자 하는 생화를 소독 및 밑작업 진행 후 원하는 디자인에 맞춰 케이크 위에 데코해 줍니다.
디테일 작업 및 촬영
생화가 데코된 케이크에 스프링클, 식용금 등 장식 요소를 활용하여 디테일을 더해주고, 완성작을 촬영해봅니다.
단독 매장으로 쾌적한 공간에서 클래스 체험하실 수 있습니다 :-) - 건물 주차 가능
충남 천안시 서북구 번영로 201 (불당동) 센트애비뉴 2층 248호
델리시아 케이크
ღ since. 2020 '델리시아케이크' 운영중 - 디자인 전공 - 생화케이크 및 디자인케이크 제작 - 영등포구 문래동을 시작으로 현재는 천안시 불당동에서 매장 운영중