케이크

[광명]크리스마스 케이크 <부쉬드노엘> 클래스

10%90,000원100,000원

경기 광명시 하안동

주차가능

수업시간 총 120분

#일정

12월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/15명

#후기2

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!

나리타우

오늘 진짜 너무 좋았어용 제가 크리스마스 파티처럼 케이크를 만들고 싶었는데 진짜 친절히 선생님도 친절하게 알려주시고 이렇게하면 이렇게된다고 추가 설명도 해주시고 너무 따뜻하게 알려주시고 자신감 없이 할수있을까?했는데 기운도 주시고 잘한다고 해주시고 도움의 손길 덕분에...완성해서 너무 감사드리고 너무 재밌고 또 갈께요!!!혼자 해도 너무 쓸쓸하지않았고 남자친구랑가도 재밌을꺼같아요 너무 좋은시간이였고 너무 재밌고 이쁜 케이크 만들어가요!!감사합니다!!!

파란튀김뱅크1

케이크는 처음 만들어보는데요. 친구들과 이브날 파티하기로 해서 제가 만들어 간다고 했거든요. 선생님이 설명을 너무 잘해주셔서 공부가 되었어요. 너무 재밌는 경험이었습니다. 같이 수업들으신 분들도 재미있어서 즐거웠습니다! 메리크리스마스 되세요. 🎂✨️🎄

나리타우

파란튀김뱅크1

더 많은 후기보기

#소개

연말을 더욱 특별하게 즐기는 방법, 부쉬드노엘 만들기!

여러분, 크리스마스를 기념하는 <부쉬드노엘> 잘 알고 계시나요?
부쉬드노엘은 프랑스를 대표하는 전통 크리스마스 케이크로, 모카 혹은 초코 버터크림으로 만드는 장작모양 롤케이크 입니다.
매년 사랑받고 있는 홍차가게 티파티가 재해석한 색다른 디자인의 부쉬드노엘을 만들어볼 수 있는 베이킹 클래스를 오픈했습니다 :)

촉촉하고, 초코맛 진한 시트와 생크림, 다크초콜릿으로 만드는 초코생크림으로 맛있고 색다른 부쉬드노엘을 만들어보세요.
무엇보다 자유롭게 만들 수 있는 케이크로, 손재주가 없어 고민하시는 분들도 각자의 느낌 가득 담은 매력적인 결과물을 완성할 수 있습니다!

▷ 클래스 내용
1. 촉촉하고 초코맛 강한 롤케이크 시트를 만드는 방법
2. 생크림 휘핑, 다크초콜릿 생크림 만드는 방법
3. 생크림 아이싱 및 장식

▷ 클래스 특징
- 클래스에 제공되는 홍차를 함께 즐겨보세요.
- 타임당 최대 2인 소규모 클래스로 진행됩니다.
- 티파티만의 개인적인 팁과 레시피를 알아갈 수 있습니다.

클래스 진행 후, 완성된 부쉬드노엘은 직접 가져가실 수 있습니다.
맛있는 크리스마스의 추억을 함께 만들어 가져가보아요 :)

이번 크리스마스, 부쉬드노엘 클래스를 통해 특별한 연말을 즐겨보세요**^^**

#커리큘럼

1단계

다크초콜릿 생크림 만들기

다크 커버춰로 만드는 초콜릿 생크림을 만듭니다. 분리가 되지 않도록 하는 팁, 휘핑 정도를 알아봅니다.

2단계

통나무모양으로 케이크 아이싱

초코 생크림으로 통나무의 결을 만들어줍니다. 여기서 개인의 매력이 뿜뿜! 자유롭게 러프하게 진행됩니다.

3단계

부쉬드노엘 장식하기

장식할 수 있는 재료를 제공합니다. 자유롭게 나만의 부쉬드노엘을 만드실 수 있는 시간입니다.

#유의사항

1.주차 공간 있습니다. (건물 대각선 맞은편 사유지 콘 세워둔 곳)
2.수업 시간에 맞추어 방문 부탁드립니다.
3.차가 제공됩니다.

#기타 제공사항

아늑한 공방에서 수업해요.
주차공간이 있어 편리해요.
와이파이를 이용할 수 있어요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.
간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

1인 1케이크를 가져가실 수 있습니다.
사진과 같이 자신만의 개성을 담은 크리스마스 케이크, 부쉬드노엘을 완성해보세요.

#공간 소개

홍차가게 티파티는 홍차를 비롯해 100가지가 넘는 엄선된 티와 수제 티푸드를 판매하며 클래스 및 차 행사를 기획하는 공간입니다. 1층은 카페, 2층은 단체 및 티 아카데미 공간으로 활용하고 있습니다. 티 아카데미 에서는 티테이스팅, 애프터눈티 클래스, 말차 클래스, 밀크티 클래스와 같은 원데이 클래스와 다양한 자격증 부여, 시연단 훈련 등 차 문화를 접할 수 있습니다. 특별한 기간에 열리는 베이킹 클래스는 보통 인기가 많은 디저트를 선정해 진행됩니다.

경기 광명시 구름산로48번길 18 (하안동) 홍차가게 티파티

문의하기자주하는 질문 및 문의를 할 수 있습니다.변경 및 취소환불 정책을 확인하세요.

홍차가게 티파티

맛과 멋이 공존하는 홍차가게 티파티에서 다양한 티 클래스와 베이킹 클래스를 만나보세요. *원데이 클래스 -밀크티 클래스, 말차체험, 애프터눈티 클래스 *홍차 클래스 -홍차 자격증, 홍차 테이스팅 *한국차 클래스 -한국 다도 자격증, 다도명상, 한국다도 시연단 *중국차 클래스 -중국다예 자격증, 중국차 테이스팅, 중국다예 시연단 *베이킹 클래스 -애프터눈티 디저트 클래스 (스콘, 마들렌, 버터쿠키) -시즌별로 새롭게 준비되는 베이킹 클래스