평소에 스콘을 정말 좋아해서 직접 만들어보고 싶다는 생각만 하고 있었는데, 이번에 공방에 다녀오고 나서 왜 진작 안 왔나 싶었어요.
처음 배우는 사람도 어렵지 않게 따라갈 수 있도록 하나하나 차분하게 설명해주시고, 반죽 상태나 굽는 포인트까지 세심하게 알려주셔서 수업 내내 편하게 집중할 수 있었어요.
무엇보다 선생님 분위기가 정말 좋아서 긴장 없이 즐기면서 만들 수 있었고, 완성된 스콘은 카페에서 사 먹는 것보다 훨씬 만족스러울 정도로 맛있게 나왔어요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 제대로 살아 있어서 집에 가져가자마자 순식간에 먹어버렸네요 :)
베이킹 처음인 분들도 부담 없이 배우기 좋고, 친구랑 같이 와도 정말 좋은 클래스인 것 같아요.
단순히 만드는 체험 느낌이 아니라 “진짜 맛있는 스콘 만드는 법”을 제대로 배워가는 시간이라 더 만족했습니다.
스콘 좋아하시는 분들은 꼭 한 번 가보셨으면 좋겠어요 ☕🥐
당일날 문의했는데두 친절히 바로 답해주셔서 얼마나 좋았는지 몰라요~❤️ 이쁘신 선생님께서 반갑게 맞아주시구 재료도 정성스레 잘 준비해주셨어요~~ 쉽게 베이킹 할 수 있도록 어떻게 하는 건지 앞에서 보여주셨어용!! 틀어주시는 노래두 짱 ^^!! 선생님이 직접 만드신!! 레몬제스트를 넣고 반죽하는데 와 🥹🥹 상큼한 향에 취했어용 ㅎㅎ
저는 초코 스콘 대신 레몬 스콘을 두 개 더 추가했어요~!! 얼그레이 향까지 은은하게 퍼지는데 이래서 베이킹은 힐링이라죠!^^
큼지막한 스콘 8개나 되구 굽는 동안 스콘 향이 정말 대박이더라구요.. 👍👍❤️❤️ 구워지는 모습 보는 것두 베이킹멍..🥹 쉬는 동안 콤부차와 직접 만드신 휘낭시에까지 제공해주셔서 넘 행복했습니당..헤헷 다른 클래스 들으러 또 오려구요 ! > < (창문뷰도 짱이랍니닷 ㅎㅎ)
집에 도착해서 스콘 먹어봤는데 겉바속촉!!! 🥹 제가 원하던 맛 그 이상이었습니당!! ^^ 👍👍
휘낭시에 클래스를 하고 너무 좋아서 이번에 스콘 클래스까지 듣게되었어요! 재료 하나하나 정성스레 준비해주시고 설명까지 이해하기 쉽게 해주셔서 너무 좋았어요! 중간중간 지루할 틈 없이 너무 재밌었고 다양한 맛을 만드는 것도 너무 좋았어요! 재밌는 클래스 추천하고 마지막 포장까지 너무 정성 가득하셨습니다!
집와서 먹었는데 세상에 앵간한 카페들보다 맛있고 너무 식감도 좋았어요!
맛난 스콘 재밌는 수업 추천합니다!