솜씨당 비즈몰

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쿠키 · 디저트

[김포] 쌀가루로 만드는 아이스크림 모양 스쿱쿠키 만들기

50%50,000원100,000원
경기 김포시 장기동
주차불가
수업시간 총 90분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기3

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
트팬
만족BEST

솜씨당에서 스쿱 쿠키 만들기 하고 왔어요. 쿠키가 동글동글하게 구워지는 걸 보니까 괜히 더 뿌듯하고 재밌더라고요. 인천에 살지만, 김포까지 가서 체험한 게 이동 시간이 전혀 아깝지 않을 만큼 만족스러웠습니다. 직접 만든 쿠키라 그런지 더 맛있고, 집에 와서도 계속 손이 가네요

이가네샌들나막신4
만족BEST

쌀가루 아몬드가루로 만든 쿠키라 밀가루보다 더 맛있어요 사장님이 친절하시고 자세하게 알려주셔서 재밌게 만들었어요

쑤77
만족BEST

간단하고 재밌었어요 친철하게 알려주셨습니다!!

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#소개

안녕하세요 제이제이 앙금플라워입니다 :)
김포 장기동에 위치한 쌀디저트 공방입니다.

동글동글 귀엽고 맛있는 아이스크림 모양 스쿱쿠키
수업 안내드릴께요~
밀가루없이 오직 쌀가루 100%로 만들어서
더욱 바삭바삭하고 다음날 먹으면 더욱 맛있는 쌀쿠키예요~
바닐라,말차,모카,체리쥬빌레,오레오,초코,흑임자 7가지 맛중 3가지 실습해보십니다.
레시피없는 체험형 수업이니 참고해주세요~!

*레시피 요청 수업은 채팅창으로 연락주세요.

바닐라빈으로 직접 만든 바닐라익스트랙 사용하며 바닐라 본연의 풍미를 느끼실수 있습니다.
고메 버터 사용으로 가벼운 식감의 깊은 버터 풍미가 일품인 쌀스쿱쿠키를 만나보실수 있는 좋은 수업 기회이니,
꼭 체험해보셨으면 합니다.

실습은 3가지 맛 총 12개 실습 해보시며,
낱개 쿠키 비닐 포장으로 박스 포장해드립니다.
*틴케이스 포장 원하시면 별도 구매 가능하십니다.

소요 시간은 약 1시간30분이며, 개인 역량에 따라 조금 차이 있습니다.
수업 전일 당일 취소는 어려우시며, 불참석시 다른 날짜 변경도 어려우시니 참고해주세요~!
예약된 수업 시간 최소 5~10분전에 착석해주세요.

#커리큘럼

1단계

재료설명 및 반죽하기

간단한 재료 설명 후 반죽을 맛별로 만든다.

2단계

스쿱으로 모양내기

휴지된 반죽을 스쿱으로 예브게 모양을 만든다.

3단계

오븐 굽기

오븐에 넣고 굽고 식힌다.

4단계

포장하고 사진 촬영.

식힌 스쿱쿠키를 낱개 포장하고, 사진 촬영해본다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

*3가지 맛 12개 만들어가시는 수업입니다.
쿠키 비닐로 낱개포장 후 가져가집니다.

#공간 소개

경기 김포시 김포한강3로 290-18 (장기동, 고창마을이니스더원아파트) 2층 제이제이 앙금플라워

제이제이 앙금플라워

솜씨당 작가 제이제이 앙금플라워 입니다 :) 경기도 김포 장기동에 위치한 앙금플라워, 퓨전떡, 쌀베이킹 수업 및 예약 판매 공방입니다. 한국 방과후 교육 진흥원 방과후교사 1급 앙금플라워 1급 취득 케이크 데코레이션 협회 1급 2급 취득

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요