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쿠키 · 디저트

[마포구] 쌀米 마들렌 2종 만들기 클래스

14%60,000원70,000원
마포구 망원동
주차불가
수업시간 총 120분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
미니보통안경
만족BEST

선생님이 차근차근 천천히 설명잘해주시고 어렵지 않구 재밌게 수업했습니다! 게다가 재료가 일반 밀가루 베이킹이아니구 건강에 좋은 쌀베이킹이라 더 좋았습니다~! 다음에 다른 스콘이나 식빵 쿠키도 하고 싶습니다~! 알찬 수업 감사했습니다!

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#소개

안녕하세요 콩닥이입니다~*
이번 쌀베이킹클래스에서는

부드럽고 촉촉하고 맛있는
" 쌀 마들렌" 입니다
커피나 차와 함께 먹기에 딱 좋은 디저트입니다

반죽부터 데코까지 꼼꼼히 알려드릴게요

쌀(米) 마들렌클래스는
2종(8개)으로 수업진행됩니다


레몬 마들렌 - 레몬 글라사주
말차 마들렌 - 화이트 초코 글라사주
초코 마들렌 - 초코 글라사주


* 콩닥이와 함께하는 쌀베이킹클래스는~

남녀누구나 참여할 수있는 클래스입니다

레시피는 원하는 분께 제공됩니다

참여가능인원 : 최소 1명~ 최대 4명까지

운영시간 : 평일 오전 10시~ 오후 10시 / 토,일요일 오후12시~오후10시

#커리큘럼

1단계

레시피대로 계량한 후 잘 저어줍니다

가루류, 버터,달걀 등

2단계

반죽을 마들렌틀에 성형합니다

짤주머니 사용합니다

3단계

오븐에 굽기

선택한 2종류의 마들렌을 함께 오븐에 굽습니다

4단계

완성, 포장

식힌 후 개별포장 및 상자에 담습니다

#유의사항

  1. 1.근처 공용주차장이용해주세요
  2. 2.따뜻한 차 드려요

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

두가지맛 12개(한종류당 6개씩)
개별포장 + 상자에 담가갈 수 있어요~

#공간 소개

아늑하고 아기자기한 취미클래스 공방입니다

서울 마포구 동교로 57-4 (망원동) 201호 그린나무공방

구희윤

취미클래스 공방 운영을 하면서 사람들과 공감 소통하는걸 좋아하는 1인 푸드아트심리상담사 1급 감정조절상담사 1급 가족심리상담사 1급 제과기능사 제빵기능사 현재 쌀베이킹클래스 진행중 펫베이킹클래스 진행중 감정성장 심리상담 진행중

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요