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마들렌 · 휘낭시에

[마포] 곰돌이케이크 마들렌 만들기!

41%35,000원60,000원
마포구 상수동
주차불가
수업시간 총 80분

#일정

10월

2명 이상 모여야 진행돼요.

0/4명

#후기89

2353+70
후기를 작성한 사람 중 99%가 만족한 취미에요!
AI 후기 요약

친절한 강사와 쾌적한 환경에서 베이킹을 쉽게 배울 수 있는 클래스입니다. 곰돌이 마들렌 만들기는 재미있고 결과물도 귀여워, 초보자도 부담 없이 참여할 수 있습니다. 사진 촬영 서비스와 함께 다양한 맛을 선택할 수 있어 특별한 추억을 만들기에 적합합니다.

똘이애미
만족BEST

네번째 방문이에여! 선생님이 친절하게 너무 잘 알려주셔서 더더욱 쉽게 잘 만들 수 있었어요! 그리고 내부도 너무 깔끔하고 예뻐요 ㅎㅎ 곰돌이 만들기 짱재미써요 귀엽습니다 무지무지 ㅜㅜ 또 올게요!

고마운시금치1
만족BEST

1. 친구와 방문했습니다. 2. 강사분의 설명은 친절하게 해주셔서 시간 가는줄 몰랐습니다. 3. 시간은 1시간 30분 정도 걸렸어요 ㅎㅎ 4. 다음번에는 다른 쿠킹 수업 듣구 싶어요

빛나는오징어본부
만족BEST

원데이클래스 찾아보다가 너무 귀여운 곰돌이 마들렌을 보고 이거다! 싶어서 바로 예약하게 되었습니다! 계량부터 시작해서 직접 반죽을 만들고, 틀에 넣고있는데 이때부터였을까요...? 곰돌이 모양 반죽이 귀여워보이기 시작했던건..☺️ 곰돌이 마들렌이 구워지는동안, 도시락을 직접 꾸미기 시작했는데 스티커들도 너무너무 귀여워서 시간가는줄 모르고 꾸몄었어요! 그 사이에 완성된 마들렌이 나왔는데 정말 너무너무 귀여워서 계속 그때부터 "너무 귀엽다"는 말을 나갈때까지 했었네요ㅎㅎ 더군다나, 설명을 해주시는 선생님께서도 정말 친절하셨어요😊 덕분에 만드는데 헷갈리는 부분도 없었고, 더더욱 귀여운 곰돌이 마들렌을 만들 수 있었습니다!!👍 초코펜으로 곰돌이 얼굴도 다양하게 꾸밀 수 있어서 좋았고, 그냥 정말 너무너무너무 귀여워요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 많은분들이 이 귀여움을 느껴보셨으면 좋겠다는 작은 바람도 있어요...🙏 다음에 또 하게된다면 다른맛으로 또 해보겠습니다❣️

더 많은 후기보기

#소개

* 당일예약은 전화주시면 예약창 열어드립니다!

* 본 수업은 정시에 시작으로 10분 전 입실을 필수로 하고 있습니다!

* 수업 시간 10분 이상 지각시 어떤 사유에서든 클래스 참여가 불가하며 이에 따른 환불은 진행되지 않습니다.
(정시 수업 시작 후 다른 수강생님을 방치하고 다시 수업을 할 수 없기에 불가합니다. 즐거운 수업을 위해 시간은 꼭 지켜주세요)

* 매장에 주차가 불가합니다.(극동방송, 나이스파크홍익대BR엘리텔주차장 이용해주세요!)

* 예약제임으로 수업일 기준 4일 전부터 날짜변경 불가합니다.

* 즐거운 수업이 되도록 항상 최선을 다하겠습니다. 찾아주셔서 감사합니다:)

* 타업장들과는 달리 게시된 요금외에 추가과금은 전혀 없습니다.
포장박스,비닐백,맛선택,토핑추가 모두 무료입니다:)

안녕하세요! 데오베입니다𓂃꙳⋆
저희 공방은 레시피북을 참고하여 계량부터 반죽까지 손수 직접 만드는 체험형 공방입니다.
사진촬영,오븐사용등은 공방에 계신 작가님들이 도와주시니 어렵게 생각하지 않으셔도 되니 걱정말고 오셔요:)

벌써 베이킹 공방을 시작한지 5년이 넘었네요!
쭉 사랑받은 공방이니 믿고 방문해주셔도 될것같습니다:)
예쁜공방에서 친절한 클래스를 진행하여 즐거운 추억 남기실 수 있도록 도와드릴게요 ♡

이번에 소개해드릴 곰돌이 마들렌은 눈코입을 그린 후 띠지를 이용하여 케이크모양으로 완성할 수 있습니다!
(초는 별도 판매 합니다.)

-중등생이상 참여 가능합니다.

-플레인/황치즈/초코/오레오/로투스/말차 중 1가지맛 선택 가능하며 총 9개의 마들렌을 만드실 수 있습니다.

- 마들렌이 구워지는 동안 도시락에 크레용,스티커 등을 이용하여 꾸미기를 하실 수 있습니다.

- 예쁜공방에서 타임랩스촬영과 작가님들이 수업 과정 등 사진 찍어드려요!

- 저희 공방은 일행분들끼리 자리를 나누어 진행하고 있습니다.
일행분과 같이 수강하시는 경우 한분이 대표로 인원을 추가하여 신청을 부탁드립니다!

- 단체수업(15인이상) 가능합니다. 개인문의 주세요

#커리큘럼

1단계

재료소개 및 계량

마들렌 재료를 저울에 계량을 해줍니다

2단계

반죽만들기

순서에 맞게 재료를 추가하여 반죽을 만듭니다

3단계

휴지 및 버터코팅

반죽을 냉장휴지 하는 동안 틀에 버터코팅을 하고 도시락을 꾸며줍니다

4단계

팬닝

반죽을 알맞게 팬닝하고 구워지는 동안 도시락을 마저 꾸며줍니다.

5단계

포장

포토존에서 사진 촬영 후 포장해서 가져갑니다

#유의사항

  1. 1.수업일 기준 4일전부터 예약변경 및 취소는 불가합니다.
  2. 2.수업시간 10분 전 도착 부탁드리며 수업시간 이후 연락은 수업이 시작되어 받기 어려우며 주차 등 이유불문 수업시간 10분 이후 입실이 불가합니다.
  3. 3.원활한 수업을 위해 지각은 하지 말아주세요(꼭 부탁드립니다 다른수강생님께 피해가 가요ㅠㅠ)
  4. 4.주차가 불가하니 주변 공영주차장이나 대중교통 이용 부탁드립니다.매장에 주차가 불가합니다.(극동방송, 나이스파크홍익대BR엘리텔주차장 이용해주세요!)
  5. 5.중등생 이상 참여가 가능하며, 미리 말씀 없으실 경우 초등학생 아래 아이는 수업이 어렵습니다. 말없이 오시면 참여 불가하니 꼭 사전에 확인 후 신청 부탁드려요!

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

마들렌9pc는 도시락에 포장하며 원하시는 경우 opp투명봉투를 챙겨드려요 :)

#공간 소개

서울 마포구 독막로19길 30-7 (상수동, Blessvillage 블레스빌리지) 1층

Day of baking

솜씨당 작가 Day of baking입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요