솜씨당 비즈몰

둘러보는 중입니다. 예약하려면 복지몰을 통해 접속하세요.

마들렌 · 휘낭시에

겉바속쫀~ 쉽고 재밌게 만드는 휘낭시에(6종) 원데이 클래스

50%50,000원100,000원
마포구 망원동
주차불가
수업시간 총 120분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/4명

#후기88

33+73
후기를 작성한 사람 중 99%가 만족한 취미에요!
AI 후기 요약

이 베이킹 클래스는 초보자도 쉽게 참여할 수 있도록 친절하고 세심하게 진행됩니다. 강사는 재료 준비부터 설명까지 철저하게 안내하며, 수업 후에는 맛있는 휘낭시를 직접 만들어서 가져갈 수 있어 만족도가 높습니다. 프라이빗한 공간에서 편안하게 수업을 받을 수 있으며, 재료의 품질 또한 우수해 맛이 뛰어납니다. 수업을 통해 친구들과 즐거운 시간을 보낼 수 있는 기회를 제공합니다.

5유진
만족BEST

친구랑 함께 들었는데 레시피랑 필기구, 앞치마 미리 준비해주시고 재료들도 준비가 다 되어있어서 너무 편하게 수업했습니당 ㅎㅎ 시연 먼저 해주시고 직접 실습+도와주셔서 순서 따라가기에도 수월했던거같아요 ㅎㅎ 코코넛,바닐라로 수업 했는데 너무 맛있어요 ❤️👍🏻 담에는 다른거 만들러 올게용!!

두횬
만족BEST

간단한 홈베이킹만 해보다가 직접 배우는건 처음이었어요. 1:1로 진행되어서 더 꼼꼼하게 봐주시고 설명도 잘해주시고 너무 잘 가르쳐주셨어요~ 장소도 너무 깨끗하고 깔끔해서 좋았고 결과적으로 진짜 맛있어요 ‼️‼️ 혼자 먹어도 맛있고 주변사람들한테 나눠줘도 좋아할거 같아요 🥰 다음에 다른 클래스 올라오면 또 해보려구용 💝

큐브치즈
만족BEST

시연을 다 해 주시고 직접 다시 실습을 다 해 볼 수 있어서 너무 좋았어요 공간도 너무 예쁘고 맛도 있어서 또 다른 수업도 해 보고 싶었습니다~~^^ 요즘 만나는 선생님들은 실력도 정말 좋으시고 좋은재료로 아끼지않고 실습하게 해 주셔서 정말 맛있고 배울게 많은 것 같아요

더 많은 후기보기

#소개

안녕하세요! 디망쉬 키친입니다~

구움과자의 대표 휘낭시에 CLASS를 준비했습니다!
6종 중 2종을 골라서 수업이 가능한 클래스입니다~

휘낭시에는 헤이즐넛 버터(Beurre Noisette)의 풍미가 고급진 맛을 내고
겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 인기만점인 아이입니다~
중독성이 강해 금방 순삭해버리는 휘낭시에 2종!

- 코코넛과 비밀재료인 '이것'이 들어가는 "코코넛 휘낭시에"
- 블루치즈 특유의 맛과 향이 매력적인 단짠 "고르곤졸라 휘낭시에"
- 바닐라빈이 콕콕 박혀있는 "바닐라 휘낭시에"
- 커버춰 초콜릿이 들어가 묵직한 식감의 " 초코 휘낭시에"
- 헤이즐넛이 오도독 씹히는 "헤이즐넛 휘낭시에"
- 피스타치오의 향이 진하게 느껴지는 "피스타치오 휘낭시에"

디망쉬 키친은 고급스러운 맛을 추구합니다
수많은 테스트를 거쳐 디망쉬 키친만의
황금비율 레시피를 준비했습니다~!

휘낭시에 6종 원데이클래스에서는
헤이즐넛 버터를 만들 때의 중요한 타이밍
반죽을 만들 때의 재료들의 역할
그리고 재료의 보관법 등... 다양한 노하우들을
제대로 알려드리겠습니다~

그리고 가장 중요한!
취미로 베이킹을 하는데 괜찮을까요?
네! 베이킹을 처음 해보시는 분도 충분히 할 수 있습니다~
쉽게 알려 드리겠습니다~

* 한 클래스 당 인원에 상관없이 휘낭시에의 종류는 2종으로
통일 입니다(선착순으로 메뉴는 결정됩니다)
* 클래스 신청 후에 휘낭시에 종류를 꼭 채팅으로 남겨주셔야 최종완료됩니다(미선택시 종류랜덤)
* 휘낭시에는 선택 2종 총 16개 가져가실 수 있습니다
* 수업 준비물은 코로나로 인해 앞치마와 필기구, 마스크를
꼭 착용하고 오시길 바랍니다
* 수업정원은 최소 1명, 최대 4명이며 소요시간은 1시간 30분입니다


** 레시피 제공 수업입니다 **

일정 협의가 필요하시면 언제든지 편하게 연락주세요~!
최대한 맞춰 드립니다~

#커리큘럼

1단계

재료 및 도구 설명

실습하게 될 도구와 재료의 설명과 주의사항 등을 설명해 드립니다

2단계

수강생 실습

수강생분들께서 직접 실습하는 시간이 진행됩니다

3단계

오븐에 굽기

반죽을 틀에 넣어 오븐에 굽습니다

4단계

포장

식힌 휘낭시에를 수강생분들이 직접 포장 후 상자에 담는 것으로 완성

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

2종류 총 16개 만들어서 가져가십니다
각각 개별포장되며 상자도 제공되어 비닐백에 담아가실 수 있습니다

** 개별포장, 상자, 비닐백 제공 **

#공간 소개

서울 마포구 방울내로9길 37 (망원동) 1층 102호 (Dimanche Kitchen)

디망쉬 키친

마포구 망원동에서 베이킹클래스 운영 중

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요