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떡 · 앙금케이크

[인천 부평] 바람떡 원데이클래스(레시피제공)

35%130,000원200,000원
인천 서구 마전동
주차가능
수업시간 총 150분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기

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#소개

안녕하세요.
앙금플라워 떡케이크 공방 쏠플라워케이크 입니다 :)

특별한 날, 특별한 분에게 , 소중한 선물을 드리거나
특별한 경험 또는 판매 상품을 추가 하시고 싶으신
공방 사장님들을 위한 바람떡 클래스 입니다.

수업은 1:1 또는 2:1 수업으로 진행되어집니다.


[ 바람떡 클래스안내 ]

달달한 앙금소를 넣어 만드는 고소하고 쫄깃한 바람떡입니다 :)

예쁜 모양과 정성 그리고 맛까지 있어
선물하시기도 정말 좋은 품목이기도 하며

사랑하는 우리 아이들과 함께 좋은 추억을 만들 수 있고

떡을 직접 반죽하고, 모양을 찍어내어 예쁘게 데코도 해주면서
우리 아이의 창의력과 상상력 또한 증진 시켜줄 수 있는 아주 좋은 클래스랍니다.

또한, 판매 상품 고민이 있으신 우리 공방 사장님들에게도
아주 좋은 클래스 경험이 되실겁니다.

특별한 경험으로 사랑하는 자녀와 좋은 추억을 만들고,
새로운 배움을 통해 판매에도 도움이 되실 수 있도록
성심성의껏 지도해드리겠습니다.

보자기 포장 원하실 시 1만원 추가 됩니다:)

#커리큘럼

1단계

재료 및 도구설명

바람떡 만들기에 필요한 재료와 도구들을 설명합니다.

2단계

바람떡 반죽 조색하기

국내산 쌀가루로 쪄낸 반죽으로 쫄깃한 반죽에 천연 가루들을 넣어 갖가지의 색을 내어 반죽을 만들어줍니다.

3단계

바람떡 소 만들기

백앙금을 이용하여 바람떡 안에 들어갈 앙금소를 소분해 줍니다.

4단계

바람떡 만들기

조색한 반죽과 소분한 앙금을 이용하여 바람떡을 만들어줍니다.

5단계

데코 ,포장 및 사진촬영

바람떡을 각종 고명틀을 이용하여 데코해주고 고급 원형 우드케이스에 바람떡을 담아 포장한 후 만든 작품을 준비된 공간에서 예쁘게 사진 촬영 해줍니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

무지개 바람떡 또는 알록달록 예쁜 색을 내어 바람떡을 만들어 주고,
각종 고명틀을 이용해 데코 후, 원형 우드 케이스에 떡을 담아 포장하여 완성합니다

1. 바람떡 개수: 15구
2. 포장 : 원형 우드 케이스에 담아 포장하여 완성해줍니다.

#공간 소개

♥ 앙금플라워 떡케이크 클래스 ♥ 안녕하세요. 앙금플라워 떡케이크 홈클래스 공방 쏠플라워입니다 :) 특별한 날, 특별한 분에게 , 소중한 선물을 드리거나 특별한 경험을 하시고 싶으신 분들을 위한 앙금플라워 떡케이크 원데이 클래스입니다. 1:1 또는 2:1 수업으로 홈클래스 공간에서 편안하게 진행 가능하며 친구 또는 연인과 함께 또는 사랑하는 우리 아이와함께 수업이 가능합니다 :)

인천 서구 완정로156번안길 9-10 (마전동) 1층

쏠플라워

- 한국케이크아카데미협회(KCAA) 소속 분원 - 한국케이크아카데미협회(KCAA) 플라워케이크데코전문가 1급 강사 - 한국케이크아카데미협회(KCAA) 한식디저트 전문가 1급강사 - 현) 쏠플라워케이크 공방 운영

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요