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떡 · 앙금케이크

[강북/수유] 술빵 4종 만들기 원데이클래스(레시피 12종제공)

60,000원
강북구 번동
주차불가
수업시간 총 90분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기

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#소개

*원데이 클래스에서는 술빵 4종을 각각 3구씩, 총 12구 가져가실 수 있습니다.
*레시피 12종이 함께 제공되는 클래스입니다.
*공정이 아주 간단하지만, 찌는 시간과 식히는 시간이 발생합니다. 이 시간에는 준비된 다과와 함께 이론수업이 있습니다.

[맛안내]
-오리지널
-얼그레이 무화과
-흑임자
-쑥

++ 실습하는 맛 제외, 12종의 레시피도 함께 제공됩니다.

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[안내사항]

*수업날짜와 시간, 인원은 조율가능합니다. (채팅문의)
*수업은 1인기준 1시간 30분정도 소요됩니다. (개인의 시간차에 따라 유동적입니다.)
*어린이도 참여할수 있는 아주 간단한 클래스입니다. 단, 10세 미만의 어린이는 보호자 동반이 필요합니다.
*****클래스 일정에 따라 10분 이상 늦으시면 수강이 불가합니다. 단, 이 경우 완성품으로 제공됩니다. (다음 클래스 수업, 다른 예약 상품 작업을 위해 양해부탁드립니다.)***
*주차공간이 매우 협소합니다. 당일 문의시 주차가 불가하며 자차 이용시 꼭 클래스 예약하실때 메세지 주세요!

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[유의사항]
*개인 공방 특성상 남성 한분만은 받고있지 않습니다. 수업을 오실 경우 수업이 불가하며 환불 또한 불가합니다.
*공방 내 캡스 설치로 cctv녹화가 되고 있습니다.

#커리큘럼

1단계

술빵 반죽 시작

클래스 소개 및 재료 준비 술빵 4종을 위한 반죽 과정 진행

2단계

틀에 담고 찜기에 찌기

완성된 반죽을 준비된 틀에 옮겨 담기 따뜻한 찜기에 올려 맛있는 술빵 찌기

3단계

이론 수업 및 다과 시간

술빵 4종 외 12가지 추가 레시피 소개 재료 구입처 등 유용한 정보 공유 향긋한 다과를 즐기며 잠시 쉬어가는 시간

4단계

완성 및 포장

갓 쪄낸 술빵을 맛있게 식히기 예쁘게 포장하고 추억을 담는 포토 타임

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

*원데이 클래스에서는 술빵 4종을 각각 3구씩, 총 12구 가져가실 수 있습니다.
*레시피 12종이 함께 제공되는 클래스입니다.

#공간 소개

서울 강북구 오패산로67길 43 (번동) 1층 2호

쏭설기

쌀로 만드는 디저트 "쏭설기"입니다. 떡케이크, 화과자, 답례품 전문 공방입니다.

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요