쿠키 · 디저트

[부산 부산진구] 이쁘고 맛있는 녹두꽃다과,월병 선물

20%280,000원350,000원

부산 부산진구 전포동

주차불가

수업시간 총 150분

#일정

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#후기

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#소개

건강하고 맛있는 디저트 만들기에 도전해보세요.
밀가루와 오븐 없이도 아름다운 월병 화과자를 직접 만들어 보는 특별한 노오븐 디저트 수업이 기다리고 있습니다.
다채로운 색감과 섬세한 디자인으로 눈과 입이 모두 즐거운 디저트를 완성할 수 있습니다.
선물용으로도 손색없는 고급스러운 디저트를 내 손으로 직접 만들어 보세요.

이 클래스에서는 건강한 재료만을 사용합니다.
녹두고물, 대추야자, 팥앙금, 백앙금 등 엄선된 천연 재료로 속을 채웁니다.
여기에 천연 가루를 활용해 고운 색을 내는 특별한 비법도 알려드립니다.
섬세한 월병틀을 이용해 꽃과 잎 모양을 찍어내는 과정은 몰입감 있는 즐거움을 선사합니다.
모든 과정은 초보자도 쉽게 따라오실 수 있도록 친절하게 진행됩니다.

수업에 필요한 모든 재료와 도구는 준비되어 있습니다.
편안한 복장과 여유로운 마음만 준비해 주세요.
부산 부산진구 전포동에 위치한 이담 공방에서 만나요.
직접 만든 건강하고 예쁜 디저트로 소중한 분께 감동을 선물해 보세요.
레시피도 제공해 드리니 집에서도 이 특별한 디저트를 만들어 볼 수 있습니다.
지금 바로 이 특별한 경험에 함께하세요!

공방운영시간:10:00-8:00 (시간조절가능)

공방모임인원수:6명

녹두꽃다과갯수:36개 나와요

-포장,재료,레시피 다 드립니다

유통기간:실온당일 (여름에는 보냉백,아이스팩 들고 오세요) 냉장 2달

수업:예약제

공방휴무:휴무없음

연령제한없음

#커리큘럼

1단계

피와 소 재료 준비

건강한 녹두고물 피와 달콤한 대추야자, 팥앙금, 백앙금 소를 계량하여 준비합니다. 맛있고 건강한 디저트의 기본을 다지는 시간입니다.

2단계

천연색 반죽 만들기

시럽과 녹두고물, 천연 가루를 혼합하여 다채로운 색감의 부드러운 피 반죽을 만듭니다. 고운 색을 내는 노하우를 배웁니다.

3단계

월병 모양 만들기

완성된 피 반죽에 소를 넣고 섬세한 월병틀을 사용하여 꽃과 잎 등 아름다운 모양을 찍어냅니다. 총 36개의 디저트를 완성합니다.

4단계

고급스러운 선물 포장

정성껏 만든 월병 화과자를 개별 내피에 포장하고, 예쁜 선물 케이스에 담아 완성합니다. 소중한 분께 드릴 선물 세트를 준비합니다. (케이스는 랜덤으로 제공됩니다.)

#유의사항

1.클래스 시작 10분 전까지 도착하여 준비를 마쳐주세요.
2.알레르기가 있는 재료가 있다면 미리 강사에게 알려주세요.
3.수업 중 완성된 디저트는 안전하게 포장해 가져가실 수 있습니다.
4.클래스 중 개인적인 부주의로 인한 안전사고에 대해서는 책임지지 않습니다.

#완성작

클래스에서 완성되는 디저트는 노오븐 월병 화과자 선물세트입니다.
나무 케이스에 곱게 담겨 선물용으로 아주 좋습니다.
핑크, 옐로우, 그린, 오렌지 등 천연색으로 표현된 다채로운 꽃과 잎 모양이 섬세하고 아름답습니다.
한입 크기로 개별 포장되어 위생적이며, 고급스러운 비주얼을 자랑합니다.
건강한 재료로 만들어진 달콤하고 부드러운 식감은 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
직접 만든 정성이 담긴 디저트로 특별한 마음을 전해 보세요.

공방운영시간:10:00-8:00 (시간조절가능)

공방모임인원수:6명

녹두꽃다과갯수:36개 나와요

-포장,재료,레시피 다 드립니다

유통기간:실온당일 (여름에는 보냉백,아이스팩 들고 오세요) 냉장 2달

수업:예약제

공방휴무:휴무없음

연령제한없음 -만10세이하 어린이는 부모임 동반