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마들렌 · 휘낭시에

[홍대] 겉바속촉 티그레 만들기 초코,말차,황치즈 택1

48%35,900원70,000원
마포구 상수동
주차불가
수업시간 총 80분

#일정

10월

2명 이상 모여야 진행돼요.

0/12명

#후기12

22+8
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
무거운스웨트셔츠4
만족BEST

수업 자체도 어렵지 않고 설명도 잘해주셨어요. 만들어서 친구랑 나눠먹구 남은건 냉장고에 넣어뒀는데 안딱딱해지고 여전히 맛있어요. 같은 시간대 분들이 다 일행이 있으셔서, 혼자 간게 조금 서러웠네요🤣

일곱번째빵굽는기계4
만족BEST

버벅였는데도 선생님께서 너무 친절하게 한명한명 하나하나 알려주셔서 좋았어요 여러 클래스 중에 최고 꼭 한 번 친구분들과 들러보세요🦭🦭

쑤퐁
만족BEST

다른 베이킹 공방도 한두번 가봤는데 다른 곳보다 조금 더 크고 쾌적한 느낌이었어요! 방법을 단계별로 차근차근 잘 설명해주셔서 결과물도 잘 나온 것 같아욤 저희는 황치즈랑 초코로 만들었는데 둘 다 너무 맛있을 것 같습니당🥰

더 많은 후기보기

#소개

겉바속촉 프리미엄 디저트, 티그레 베이킹 클래스

버터의 깊고 고소한 풍미와 바삭한 식감, 그리고 가운데를 채운 부드러운 필링까지 완벽한 프랑스 디저트 티그레를 직접 만들어보는 원데이 베이킹 클래스입니다!

베이킹이 처음이신 분들도 부담 없이 참여하실 수 있도록 기초부터 차근차근 설명드리며, 완성도 높은 결과물을 만들어 가실 수 있게 도와드립니다!

포장박스와 봉투까지 추가 금액없이 제공되어 선물용으로도 만족도가 높은 클래스 입니다!

버터의 향이 가득 퍼지는 공간에서
정성스럽게 만드는 나만의 티그레

처음이더라도 괜찮아요
완성된 순간의 만족감을 꼭 느껴보세요!

메뉴 선택 (택 1)
아래 3가지 중 한 가지를 선택하여 진행됩니다!
(미선택시 기본 초코로 진행 됩니다)
* 초코 티그레 : 진한 가나슈 초콜릿 필링으로 클래식한 달콤함
* 말차 티그레 : 쌉싸름하면서 고급스러운 말차 풍미
* 황치즈 티그레 : 짭짤하고 고소한 매력의 중독적인 맛

[예약 시 유의사항]
-수업은 정시에 시작되며, 수업 시작 10분 전부터 입실 가능합니다.
-10분 이상 지각 시 입실 및 수업 참여가 불가하며, 지각으로 인한 환불 및 일정 변경은 불가합니다.
-클래스 준비 특성상 예약 확정 후 취소 및 환불은 솜씨당 예약 규정에 따릅니다.
-1인 1예약 필수이며, 미성년자(중등생 이하)는 보호자 동반 예약 및 참여가 필수입니다.
-수업 공간 특성상 주차는 불가하오니 대중교통 이용을 권장드립니다.
-알레르기 유발 식재료(견과류, 유제품 등)가 사용되며, 관련 사항은 예약 전 반드시 확인 부탁드립니다.
-레시피는 제공되지 않습니다.

#커리큘럼

1단계

테그레 반죽 만들기

버터 풍미를 살리는 티그레 반죽 만들기

2단계

팬닝 및 굽기

일정한 양으로 팬닝 후 굽기

3단계

박스 꾸미기

티그레가 구워지는 동안 나만의 박스 꾸미기!

4단계

필링 만들기 및 채우기

필링을 만든 후 티그레 가운데에 채워줍니다

5단계

포장

박스에 포장까지 해주면 완성!

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

버터의 깊은 풍미와 바삭한 식감이 매력적인 티그레
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내고, 가운데에는 부드러운 필링을 채워 완성했어요

8개의 티그레를 정성스럽게 포장까지 완료해 가져가실 수 있습니다!

보기에도 예쁘고 맛까지 완성도 높은 디저트로 선물용으로도 만족도가 높은 클래스 입니다♥

#공간 소개

따뜻하고 아늑한 공방 베이크미유 입니다! 아기자기한 소품들과 화이트톤 인테리어로 어디서 찍던 인생샷을 남기실수 있답니다 :) 사랑하는 연인,친구,가족들과 행복한 시간 보내러오세요~♥

서울 마포구 와우산로11길 9-10 (상수동) 2층

베이크미유

솜씨당 작가 베이크미유입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요