[마곡] 모형 같은 비주얼! 초코 마들렌 7개 원데이클래스 (레시피제공)

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친구와 같이 오전 수업으로 신청해서 들었습니다. 오후 일정이 있었는데 시간 정확하게 맞춰서 끝났어요! ㅎㅎ 수업은 쉬웠구요, 저랑 친구 둘 다 처음해보는데 어려움 없이 잘 따라갈 수 있었어요. 선생님이 워낙 상세하게 과정 하나하나 잘 설명해주셔서 좋았습니다. 집에 오븐이나 에어후라이기 있음 수업 이후에도 충분히 혼자서도 할 수 있을거 같아요. 조리 환경이 깨끗하게 관리되어 있고, 위생 장갑도 주시고, 완성품도 개별 비닐 포장지 및 상자에 넣어서 갈 수 있도록 해주신 점도 마음에 듭니다. 다른 수업도 들어보고 싶어요 :)

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친구랑 둘이 가서 한 명은 초코, 한 명은 바닐라크림으로 신청해서 수업 들었어요! 다른 사람들과 함께 하는 게 아니라 딱 저희만 들어서 좀 더 편한 분위기에서 진행되었고 진행 상황이나 주의 사항을 충분히 설명해주셨습니다. 이전 수업에서 나왔던 질문이나 내용도 덧붙여서 설명해주셨던 것 보면 엄청 세심하신 것 같아요! 마들렌 자체도 저희가 기대했던 것보다 예쁘게 나왔고 날이 좀 더워서 살짝 냉장보관했다가 먹으니 폭신하면서 촉촉하니 너무 맛있어요!

진주공주

방학맞이 원데이 클래스 수업이었습니다. 초등학교 2학년 아들이랑 둘이 수업을 들었고 충분히 즐거운 시간이었어요. 재료를 좋은 것으로 쓰시는것이 분명해 보였고(바닐라빈이나 버터, 커버춰 초코렛 등등), 실패하면 재료를 버리고 다시 하신다고 하셔서 신뢰도 급 상승. 반죽이 빡빡해서 팔이 아프긴 했지만 결과물이 너무나도 훌륭했답니다. 게다가 진짜 맛있기까지 했어요!!! 빌딩 지하 주차장이 있어서 주차가 가능하다는 점도 좋아요. 초코가 녹기전에 집에 딱 도착했어요. 아들아이의 투머취 토크에도 잘 응대해 주신점, 죄송하기도 하고감사했어요^^ 다음에 다른 수업도 듣자고 아들하고 약속했어요.