떡 · 앙금케이크

[일산 킨텍스] 카네이션 앙금 떡 케이크 만들기

100,000원

경기 고양시 일산서구 대화동

주차가능

수업시간 총 240분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/2명

#후기

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#소개

* 백설기 떡 만드는 방법부터 알려드려요

* 원하는 색상으로 앙금을 만들어요

* 카네이션 또는 장미를 선택하신후 꽃잎을 파이핑하는 방법을 배워 봅니다.

* 완성된 꽃들을 케이크 위에 조화롭게 올리는 노하우까지 모두 알려드릴 예정입니다.

* 베이킹 경험이 전혀 없는 초보자분들도 쉽게 따라오실 수 있도록 친절하게 지도해 드립니다.

* 사전 요청시 케이크 하단에 글자 레터링 무료로 부착해드립니다

* 사랑하는 부모님이나 감사한 분들께 특별한 선물로 직접 만든 정성을 전할 수 있고, 새로운 취미를 발견하는 기쁨도 누릴 수 있을 것입니다.

* 직접 손으로 무언가를 만들어내는 과정 속에서 얻는 성취감과 뿌듯함은 물론, 함께하는 이들과 소중한 추억까지 만들 수 있는 의미 있는 시간이 될 것입니다.

* 백설기 떡 케이크 레시피 제공 ( 동영상 촬영은 불가)

#커리큘럼

1단계

백설기 떡 만들기

* 준비된 쌀가루로 직접 쌀가루에 물울 추가하여 촉촉한 백설기 만드는 방법을 배워 봅니다.

2단계

앙금에 색 입히기

준비된 앙금 반죽에 원하는 색으로 조색을 해봅니다

3단계

앙금으로 꽃 짜보기

앙금으로 꽃을 짜는 방법을 배웁니다.

4단계

앙금 꽃 어레인지

직접 만든 카네이션꽃 앙금을 떡 케이크 위에 올려 마무리합니다

#유의사항

1.떡 케이크는 기본 백설기+완두배기로 수업합니다. 레터링 스티커 필요하신 경우 사전에 요청 해주세요

#기타 제공사항

아늑한 공방에서 수업해요.
주차공간이 있어 편리해요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.
간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

* 지름 15센치의 1호 사이즈의 백설기 떡 케이크를 만들어 봅니다.

* 앙금으로 꽃을 원하는 색으로 만들어 봅니다

* 앙금으로 카네이션 또는 장미 만드는 방법을 배웁니다

* 직접 만든 카네이션 앙금꽃으로 원하는 데로 데코를 해봅니다.

#공간 소개

1:1 수업 또는 2:1 수업이 가능합니다.

경기 고양시 일산서구 킨텍스로 240 (대화동, 킨텍스 꿈에그린) 상가 1층 170호

문의하기자주하는 질문 및 문의를 할 수 있습니다.변경 및 취소환불 정책을 확인하세요.

온담 떡케이&디저트

[온담] 따듯한 마음을 담아 정성껏 준비해드립니다. [운영 시간] 픽업 가능 시간 : 오전 8시 ~ 오후 8시 까지 운영 온담은 1인 공방으로 유인 / 무인 픽업 함께 운영하고 있습니다. * 평일 : 오전 10시 ~ 4시 유인 운영. * 주말 : 오전 10시 ~1시 유인 운영. 그 외 시간은 무인 픽업 으로 운영됩니다. 공방 운영 시간이 상황에 따라 유동적으로 변경될 수 있습니다. 예약하신 시간 변경이 필요하신 경우 연락해주세요 * 모든 떡 케이크와 인절미는, 국내산 쌀을 직접 빻아 만들어 드립니다. * 모든 떡 케이크는 주문 제작으로 최소 2~3일 전에 주문해주시면 맛있고 예쁘게 만들어 준비해드리겠습니다. * 원데이 클래스는 두 분이 함께 예약하시면 할인 해드립니다. * 작업 중이거나 수업 중에는 바로 응대가 어려울 수 있습니다. 문자로 연락 주시면 확인 후 연락 드리겠습니다.