1단계
포앙하기
고나시 반죽에 앙금을 감쌉니다.
화과자 · 한과 · 양갱
[마곡] 9월 추석 화과자 4구 + 맛보기 1구 클래스
26%48,000원65,000원
강서구 마곡동
주차가능
수업시간 총 70분#일정
10월
1명 이상 모여야 진행돼요.
0/12명
#후기22
3
+11후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
더 많은 후기보기#소개
[추석 화과자디자인을 만들어보는 시간을 선물합니다]
쌀가루, 멥쌀가루 , 찹쌀가루, 앙금을 쪄서 만든 고나시 반죽을 사용하여 가을 화과자를 만들어봅니다.
밀가루를 전혀 사용하지 않아 쫀쫀한 식감과 함께 고소한 식감을 가지고 있는 '매듭'스러운 화과자를 직접 만들어 볼 수 있습니다.
그 동안 드셔보았던 화과자는 달고 이쁘기만 한 것?이라고 생각하실 수 있지만
쌀가루와 저당 앙금을 사용하여 비교적 달지 않은 화과자입니다.
우리 아이가 먹기도 어른들에게 선물하기도 좋은 화과자를 직접만들어 선물해 보는 시간은 어떠신가요?
이색데이트로도 가족들과 함께하는 시간으로도 혼자만의 힐링의 시간으로도 추천드립니다.
9월 가을 화과자는 5구를 만들어가며 4구 포장을 예쁜 상자에 담아 쇼핑백까지 제공합니다.
(4구는 선물해드리고 나머지 1구는 맛보세요^_^)
레시피제공은 따로 되지 않고 있으며
간단한 다과를 제공합니다:-)
쌀가루, 멥쌀가루 , 찹쌀가루, 앙금을 쪄서 만든 고나시 반죽을 사용하여 가을 화과자를 만들어봅니다.
밀가루를 전혀 사용하지 않아 쫀쫀한 식감과 함께 고소한 식감을 가지고 있는 '매듭'스러운 화과자를 직접 만들어 볼 수 있습니다.
그 동안 드셔보았던 화과자는 달고 이쁘기만 한 것?이라고 생각하실 수 있지만
쌀가루와 저당 앙금을 사용하여 비교적 달지 않은 화과자입니다.
우리 아이가 먹기도 어른들에게 선물하기도 좋은 화과자를 직접만들어 선물해 보는 시간은 어떠신가요?
이색데이트로도 가족들과 함께하는 시간으로도 혼자만의 힐링의 시간으로도 추천드립니다.
9월 가을 화과자는 5구를 만들어가며 4구 포장을 예쁜 상자에 담아 쇼핑백까지 제공합니다.
(4구는 선물해드리고 나머지 1구는 맛보세요^_^)
레시피제공은 따로 되지 않고 있으며
간단한 다과를 제공합니다:-)
#커리큘럼
2단계
모양내기
포앙한 화과자에 모양을 내어 봅니다.
3단계
꾸며보기
고명틀과 디테일작업을 통하여 밀도를 올려봅니다.
4단계
포장하기
예쁜상자에 옮겨 포장하기
5단계
포토타임
채광맛집 화과자스튜디오에서 인증샷을 남겨요
#유의사항
- 1.주차는 최대 1시간 30분 지원합니다
- 2.클래스 10분전 입장가능합니다
- 3.다른분들도 함께 수업할 수 있으니 지각 하지 말아주세요ㅠㅠ...부
#기타 제공사항
아늑한 공방에서 수업해요.- 주차공간이 있어 편리해요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.
간단한 음료/간식과 함께 수업해요.
#완성작
은행, 단풍, 담, 은행품은 토끼, 밤송이로 랜덤 앙금2종과 함께 만들어 갑니다.
알록달록 하여 가을 냄새 풍기는 화과자 예쁘게 만들어 가세요:)
알록달록 하여 가을 냄새 풍기는 화과자 예쁘게 만들어 가세요:)
#공간 소개
강서구 마곡동에 채광햇살맛집 아퀴 [ AQUI ] 화과자 스튜디오 입니다. 목동 매듭의 두번째 공간으로 화과자 클래스를 위하여 만든 공간입니다. 커플 데이트, 키즈클래스, 가족클래스, 팀빌딩 등 1인~12인까지 수용가능한 공간으로 마곡역 4번출구 근방에 위치 하고 있습니다.
서울 강서구 마곡중앙2로 35 (마곡동, 이너매스마곡Ⅱ) 411호
매듭 : 아퀴 화과자 클래스
미술대학 조소과를 졸업하고 미술교육 정교사 자격증을 가지고 화과자 공방을 운영하고 있습니다. 어렸을 때 부터 사부작 거리는걸 좋아해서 미대를 갔는데 졸업하고 전혀 다르게 입시컨설팅을 하다가 좋아하는 일들을 찾다보니 화과자 공방을 운영하게 되었습니다. 전공이 아니더라도 온전히 그 순간만큼은 집중할 수 있는 온연한 힐링의 시간을 만들어 드리고 싶습니다:)
