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화과자 · 한과 · 양갱

일산 화과자 원데이 클래스

60,000원
경기 고양시 일산동구 마두동
주차가능
수업시간 총 210분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
빠른샐러드트리3
만족BEST

사장님께서 친절하시고 제 눈높이에 맞춰서 잘 가르쳐주셨어요. 이런저런 꿀팁도 많이 알려주시고 정보를 많이 나눠주셔서 정말 정말 유익한 시간이었어요😭 제가 손이 느린지 조금 오래 걸렸는데 끝까지 제가 해낼 수 있도록 도와주셔서 사진처럼 좋은 결과물 낼 수 있었어요...🫶🏻 공간도 너무 깔끔하고 간식도 계속 챙겨주셔서 편안하게 수업 받을 수 있었습니다!!! 어플에 오류가 났는지 사진 첨부가 안돼서 나중에 다시 시도해야지 하다가 이제 후기 올립니당,,, 덕분에 선물도 잘 하고 저도 맛있게 먹었어요 사장님 감사합니다!!! 재료랑 도구 마련해서 꼭 집에서도 계속 연습해볼게요!!!

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#소개

예쁜 화과자를 직접 내손으로 만들어서 소중한 사람에게 선물해볼 수 있는 클래스입니다

기본적인 화과자 도구의 사용법, 화과자 반죽만들기를 배워봄으로서, 클래스 수업이후 집에서도 직접 만들어 볼 수 있도록 레시피도 제공해드립니다

클래스에서 6가지 디자인으로 총 6개의 화과자를 만들어 볼 수 있습니다.

속앙금은 기본적으로 백앙금을 사용하고, 백앙금에 취향에 따라 견과류나 콩가루, 헤이즐럿, 녹차가루등 여러가지 재료들을 응용해서 다양한 맛을 응용해 볼 수 있습니다

클레스 수업시에는 아몬드가루와 헤이즐럿 가루, 그리고 견과류(호두분태)를 사용합니다

따로 수강생이 수업시 준비할건 없지만 머리는 최대한 내려오지 않게 정리해주시고, 하며 손톱은 짧게 다듬고 오셔야 화과자 모양을 깔끔하게 만드실수 있습니다

공방운영정보
참여 가능한 최소 인원 & 최대 인원 : 최소 1명~최대2명
디자인 하나하나 따라가면서 수업이 진행되는 터라 2명이 넘어가게 되면 디테일하게 봐드릴 수 없는점 양해부탁드립니다

수업시간은 오전11시부터 시작입니다

수업소요 시간은 2시간정도 소요될수 있으며, 개별 능력에 따라 시간이 다를수 있으니 참고하시면 좋습니다

수업가능 요일 매주 화~일요일까지 가능합니다

공방 휴무일: 매주 월요일

#커리큘럼

1단계

포앙하기

속앙금에 조색한 겉앙금을 감싼다

2단계

등분나누기

각 모양에 따른 등분을 나눈다

3단계

모양내기

각 모양 별로 도구를 사용해서 모양을 잡는다

4단계

마무리

수술 또는 나뭇잎등을 만들어 모양을 마무리 한다

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

클래스 수업이후 총 6개의 화과자를 만들어서 가져가실 수 있습니다.
간단 제조방법으로 수업을 진행하는거라 클래스 이후 집에서도 만들어 볼 수 있습니다

#공간 소개

작은 공간이지만 편안하게 수업하실수 있는 공간입니다^^

경기 고양시 일산동구 정발산로196번길 16-2 (마두동) 101호 정월

기빈78

화과자의 매력에 푹~~빠진 새내기 사장입니다

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요