솜씨당 비즈몰

둘러보는 중입니다. 예약하려면 복지몰을 통해 접속하세요.

화과자 · 한과 · 양갱

[경기광주, 서현]효자베이킹! 수제 양갱 만들기 원데이클래스

60,000원
경기 광주시 능평리
주차가능
수업시간 총 100분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기5

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
with u
만족BEST

궁금했던 모든걸 배울수 있어서 좋았습니다 배움의 문턱이 낮아지는 첫 단추가 되었네요

봄경
만족BEST

선생님 설명도 잘해주셔서 지루할틈 없이 재미있게 수업했어요

더달퐁
만족BEST

설명도 너무 쉽게 해주시고 시간 가는줄 모르게 재밌었어요~^^ 찾아가는 길이 너무 힐링이 되서 가는 내내 기분 전환도 되었네요!! 아이들이 양갱을 너무 좋아하는데 새콤달콤 과일이 들어가니까 더욱 좋아해주고 밑엔 팥양갱이 조화가 되니 금상첨화 라네요. 다음에 또 다른 수업으로 뵈어요~ 감사합니다!!

더 많은 후기보기

#소개

안녕하세요~
양갱 만들기 원데이클래스를 소개합니다~

양갱은 명절 선물로 좋은 메뉴입니다.
보통 명절엔 집안의 어른들이 드시기 좋은 디저트를 만들기 때문에
수재 양갱 만들기 클래스를 오픈하게 되었습니다.
그리고 양갱은 아이들이 좋아하는 간식 중 하나입니다~
내 아이의 간식을 직접 만들어 먹이고자 참여하시는 분들도 많습니다.
물론~양갱 좋아하는 분들도 참여 가능하시구요.

이번에 소개하는 클래스는 기본 양갱은 물론 업그레이드 된 양갱도 소개해드립니다.

1. 건과일 양갱
2. 기본 양갱(기본밤양갱, 녹차밤양갱, 유자양갱, 초코양갱)
***1번과 2번 중 만들고 싶은 번호를 선택하시면 됩니다***

- 1번의 건과일 양갱은 건조 과일을 넣어 기존의 밤양갱을 업그레이드 시킨 메뉴인데요~
사진과 같이 눈으로 봐도 예쁘고, 양갱의 맛도 유지하면서 건과일의 맛도 가미된 인기 메뉴입니다.
(6구씩 2박스로 나눠 포장이 됩니다.)

- 2번의 기본 양갱은 사진처럼 깔끔한 사각형 모양에 복자가 새겨져 명절 선물로 좋습니다.
여러가지 종류 중 2가지를 선택해 만들기 때문에 아이들의 기호에 맞추거나 선물 받는 분의 기호에 맞출 수 있습니다.
특히 유자는 상큼한 맛을 자랑하 듯 빠지지 않고 선택 받는 메뉴입니다.
남녀노소 모두가 좋아합니다.
(40개의 쁘띠 사이즈 양갱을 2 박스에 나눠 담습니다.)

1번, 2번 모두 어려운 과정이 없어서 초보자도 쉽게 만들 수 있고,
무엇보다 결과물에 대한 만족도도 높습니다~

# 추가로 하나하나 개별 포장한 후 박스에 담기기 때문에 깔끔하게 나눠주기도 좋고 보관도 용이합니다.

레시피는 모임에 오시면 직접 계량하시기 때문에 자연~히 오픈이 되구요^^
준비하실 건 설레는 마음만 가지고 오시면 됩니다~

매 년 맞이하는 명절이지만 올 해는 직접 만들어 정성이 담긴 수제 양갱으로 마음을 전해보세요^^

#커리큘럼

1단계

재료 계량 및 가열

각각 레시피에 따라 계량 후 1차 가열

2단계

앙금 2차 가열

2차 앙금 가열 및 틀에 붓기 / 굳히기

3단계

틀에서 분리

틀에서 분리 후 개별 포장 및 박싱

4단계

건과일 양갱

틀에서 분리 된 후

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

1. 건과일 양갱 - 12개(화과자케이스에 담아 6구 씩 두 박스에 나눠 포장)
2. 기본 양깅 - 40개(36*36*15mm) opp봉투에 개별 포장 후 두 박스에 나눠 포장

#공간 소개

경기 광주시 오포읍 수레안길41번길 60 무하유 공방

콩닥콩닥원데이클래스

솜씨당 작가 콩닥콩닥원데이클래스입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요