화과자의 기본 이해
화과자의 특징을 알아봅니다. 오늘 만들 화과자의 구성과 재료를 소개합니다.
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화과자 · 한과 · 양갱
10월
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화과자의 기본 이해
화과자의 특징을 알아봅니다. 오늘 만들 화과자의 구성과 재료를 소개합니다.
앙금과 반죽 준비
부드러운 속앙금을 쫀득한 겉반죽으로 감싸는 과정을 실습합니다.
섬세한 모양 성형
다양한 도구를 활용하여 정교한 화과자 모양을 만듭니다. 전문 강사의 시연을 통해 섬세한 성형 기술을 익힙니다.
예쁜 고명으로 장식
준비된 고명을 섬세하게 올려 화과자를 더욱 아름답게 완성합니다.
추억 담기 및 포장
완성된 나만의 화과자를 포토존에서 촬영하며 추억을 남깁니다. 직접 만든 화과자를 정성스럽게 포장하여 가져갑니다.
경기 수원시 팔달구 고등로 32 (고등동) SJ타워 5층 514호 봄아랑

봄아랑
🎂한국디저트 아트협회 플라워케이크 지도사 1급 🌸화과자 마스터 1급, 자격증 발급 가능 기관