1단계
도구 및 재료소개, 반죽하기
에그타르트를 만들때 주의사항과 바삭바삭한 타르트지를 만드는 tip을 설명하고 강사의 지시에 따라 분량의 재료를 계량하고 반죽합니다.
쿠키 · 디저트
[수원] 신동카페거리 포르투칼식 에그타르트 원데이클래스
50,000원
경기 수원시 영통구 신동
주차가능
수업시간 총 150분#일정
10월
2명 이상 모여야 진행돼요.
0/6명
#후기16
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4+10후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
더 많은 후기보기#소개
신동카페거리 구움과자 맛집 라뮤제 베이크하우스에서 선보이는 수분촉촉 탱글탱글한 에그타르트 만들기 클래스!!
남녀노소 모두가 좋아하는 팔방미인 디저트 '에그타르트'를 드디어 라뮤제 베이크하우스에서도 직접 만들어 보실 수 있습니다.
자꾸만 떡지는 타르트가 고민이신 분들~ 타르트에서 계란 비린내가 느껴져 고민이신분들 모두 모이세요~!
절대 떡지지 않고 파삭파삭한 타르트지를 만드는 비법과
수분촉촉 탱글탱글한 푸딩을 닮은 에그타르트 만드는 비법을 클래스에서 모두 공개합니다!!
1. 클래스명 : 포르투칼식 에그타르트 만들기
2. 클래스 소개 : 탱글탱글한 에그타르트 10pcs 제작 [ 짜투리 타르트지 활용법 공개 ]
3. 소요시간 : 약 2시간 30분 [150분]
4. 참여대상 : 중학생 이상 성인대상 클래스 [ 키즈클래스의 수강을 원하시는 경우 별도 문의 바랍니다.]
5. 기타 안내사항 : 선물포장까지 다 해드리는 클래스로, 따로 준비하실 준비물은 없습니다.
6. 레시피 제공여부 : 모든 클래스 레시피 제공
남녀노소 모두가 좋아하는 팔방미인 디저트 '에그타르트'를 드디어 라뮤제 베이크하우스에서도 직접 만들어 보실 수 있습니다.
자꾸만 떡지는 타르트가 고민이신 분들~ 타르트에서 계란 비린내가 느껴져 고민이신분들 모두 모이세요~!
절대 떡지지 않고 파삭파삭한 타르트지를 만드는 비법과
수분촉촉 탱글탱글한 푸딩을 닮은 에그타르트 만드는 비법을 클래스에서 모두 공개합니다!!
1. 클래스명 : 포르투칼식 에그타르트 만들기
2. 클래스 소개 : 탱글탱글한 에그타르트 10pcs 제작 [ 짜투리 타르트지 활용법 공개 ]
3. 소요시간 : 약 2시간 30분 [150분]
4. 참여대상 : 중학생 이상 성인대상 클래스 [ 키즈클래스의 수강을 원하시는 경우 별도 문의 바랍니다.]
5. 기타 안내사항 : 선물포장까지 다 해드리는 클래스로, 따로 준비하실 준비물은 없습니다.
6. 레시피 제공여부 : 모든 클래스 레시피 제공
#커리큘럼
2단계
필링만들기 및 굽기
에그타르트에 들어갈 필링을 직접 만들고 반죽을 밀어펴 팬닝한 후 오븐에 넣어 맛있게 구워냅니다.
3단계
제품 완성 및 포장하기
완성된 에그타르트를 틀에서 분리해 식힌 후 포장하여 완성합니다.
#유의사항
- 1.공방 옆 주차장자리가 만석일 경우 주변 공영주차장을 이용해주세요
- 2.수강생이 이용할 수 있는 주변 카페 제휴 할인점을 안내해드려요
#기타 제공사항
아늑한 공방에서 수업해요.- 주차공간이 있어 편리해요.
와이파이를 이용할 수 있어요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.
택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.
#완성작
포르투칼식 에그타르트 만들기
탱글탱글한 에그타르트 10pcs 제작
약 2시간 30분 [150분]
탱글탱글한 에그타르트 10pcs 제작
약 2시간 30분 [150분]
#공간 소개
불어로 즐겁다, 재미나다, 기쁘다를 의미하는 단어인 L'amuse [라뮤제]와 Bake house[베이크 하우스]가 합쳐져 즐거움을 구워내는 공간인 라뮤제 베이크하우스가 탄생했습니다. 매일매일 정성 다해 작은 기쁨들을 구워내는 구움과자 전문점에서 소규모로 프라이빗하게 배우는 베이킹 클래스 입니다. 오너쉐프가 직접 클래스를 진행하며, 베이킹 경험이 전혀 없는 초보자 분들도 편안한 분위기 속에 즐겁게 즐기시며 완성하실 수 있도록 밀착 코칭해드립니다. 다양한 클래스도 준비중이니 많은 관심 부탁드립니다.
경기 수원시 영통구 권선로882번길 43-33 (신동) 101호 라뮤제 베이크하우스
라뮤제 베이크하우스
솜씨당 작가 라뮤제 베이크하우스입니다. :)
