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쿠키 · 디저트

[부산] 하트망디앙초콜렛 & 브라우니 만들기

45,000원
부산 남구 대연동
주차불가
수업시간 총 60분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기11

3+6
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
킴스바나나플러그3
만족BEST

처음 요리?란 걸 해봤어요.😅 너무너무 좋드라구요! 맞춤이랄까…?😁 다음에도 여기에서 또 다른 클레스를 도전해보겠다 생각한 시간💕 누구보다 쩔쩔매는 저한테 무언가 가르쳐주려고하는 게 아닌, 용기를 준다고 해야할까요? 스스로 하게끔 도와주셔서 감사합니다💚

빙쑤
만족BEST

작가님 설명도 쉬웠고 !! 뭣보다 제가 만들어서 너무 뿌듯합니다 :) 두박스로 나와서 선물하기도 너무 좋은거 같아요 !! 만들자말자 집에서 부모님 드렸는데 너무 달지도 않고 맛있다고 하시네요 !!! 다른 한박스는 발렌타인 데이 기념으로 애인에게 선물을 잘 하겠습니당~!

탈퇴한사용자
만족BEST

발렌타인 기념으로 초코렛을 만들기위해 방문했었는데 작가님이 엄청 밝게 맞아주셨구 친절하게 잘 알려주셨어요!! ㅎㅎㅎㅎㅎ 덕분에 이쁘게 만들수 있었던것같아요 !! 오랜만에 원데이 예약했었는데 되게 힐링되고 좋은시간이였고 행복했어요!! 감사합니당 :)

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#소개

체험수업 특성상 레시피 제공은 없는 수업입니다.

신청인원 외에 다른 분들은 참관이 어렵습니다.(수업진행시 키즈인 경우 따로 알려주세요 ^^)



짤주머니에 담아둔 초콜렛을 하트모양으로 짜고, 준비해둔 견과류와 건과일, 알록달록 스프링클을 취향에 따라 올려 완성합니다.
고소한 견과류와 달콤쫀득한 건조과일이 초콜렛과 얼마나 잘 어울리는 드셔보시면 깜짝 놀라실꺼에요~

계량만 해둔 재료들로 브라우니도 직접 반죽해 짜서 구워준 뒤, 하트모양으로 장식해 봅니다.



+ 수업시간
1시간정도 소요 될 예정입니다. (개개인에 속도에 따라 달라질 수 있습니다.)

+ 준비물
별도에 준비물은 없으며 모두 포함 된 가격입니다.


1인 수강료 가격이며, 어렵지 않아 아이들부터 모두 진행 가능한 수업입니다.
( 키즈수업시 분리수업이라 보호자분이 수업 중 계실 공간은 따로 없습니다. 참고하셔서 신청 부탁드립니다.)


+ 위치 및 강사안내
대연 지하철 도보 5분 거리에 위치 ( 자차 이용시 주변 유료주차장 이용하셔야 하세요 )
Le Cordon Blue 제과 디플로마 수료

#커리큘럼

1단계

브라우니 반죽하기

계량 되어 있는 브라우니 반죽을 완성하고 틀에 팬닝 후 구워주기

2단계

망디앙 만들기

하트도안을 보고 초콜렛을 짜고, 원하는 토핑을 올려 만들기

3단계

포장하기

식혀둔 브라우니 위에 하트모양을 뿌려주고, 띠지 또는 하트텍 등을 이용해 포장하기

#유의사항

  1. 1.자차 이용시 주변 유료주차장을 이용해 주세요.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

5cm 하트망디앙 초콜렛 30개 내외 ( 짜는 모양에 따라 수량은 달라질 수 있습니다.)
6.5cm 하트 브라우니 4개 만들어 2박스에 나눠 포장 합니다.
띠지나 하트텍으로 포장을 마무리 합니다.

#공간 소개

다양한 베이킹 클래스를 진행하고 있습니다. 1:1부터 학교나 기업,동아리 수업 등 단체수업도 다양한 커리큘럼으로 진행하고 있습니다. 특별한 날 달콤한 시간 만들어 보아요 ^^

부산 남구 진남로 21 (대연동) 3층

꼬띠디앙

Le Cordon Blue 출신 선생님과 함께하는 버터케이크 레터링 & 베이킹클래스

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요