솜씨당 비즈몰

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케이크

[강남] 새콤달콤 귤 케이크

55,000원
강남구 논현동
주차불가
수업시간 총 120분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/6명

#후기8

22+4
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
댕댕몽
만족BEST

타임에 저 혼자 밖에 없어서! 생각보다 빨리 끝났어요!! 생각보다 결과물 잘 나와서 좋았습니다~

영이나라
만족BEST

예쁘게 잘 만들어져서 항상 만족합니다. 잘 기억하고 만들어 보겠습니다. 예쁘게 꾸미는 허브도 있어서 좋아요 다른 케이크 종류 많이 올려주세요.

영이나라
만족BEST

반죽부터 구워지는 모습까지 다 배울 수 있어서 좋아요 레시피가 있어서 좋습니다 다음번에 꼭 만들어 보겠습니다

더 많은 후기보기

#소개

프라이빗한 베이킹 스튜디오에서
파티쉐에게 배우는 클래스 어떤가요?

시중 제품과 차별화된 건강한 귤케이크클래스!
귤케이크는 어떤 재료가 들어가냐에 따라서 맛도 모양도
변화 무쌍한 케이크 종류 중 하나입니다
보니보니에서는 아이부터 어른까지
모두가 사랑하는 귤케이크 레시피를 제공합니다.

[솜씨당 특별 혜택]
카페에서 가장 인기있는 케이크인
귤케이크 레시피로 진행되며
지름 15센치 1호사이즈 홀케이크를 가져갑니다


[보니보니 귤케이크 클래스 뭐가 다른가요?]

1) 왕초보도 어렵지 않게 배울 수 있는 커리큘럼
평소 프랑스 디저트가 어렵게 느껴지셨나요?
보니보니에서는 친숙한 재료들로 집에서 만들 수 있게
레시피가 제공되는 수업이에요.
베이킹을 처음 해보시는 분들도,
평소 베이킹에 관심이 있으신 분들도
모두 만족할 수 있는 클래스랍니다.

2) 기업출강 전문 파티쉐에게 배우는 클래스
동경제과학교 양과자 전공, 패스트 파이브 기업 출강
및 홈베이킹 클래스 다수 진행 경험의
파티쉐 선생님께 배워 더욱 더 꼼꼼하게
케이크를 배울 수 있어요.

3) 코로나에도 안전하게 프라이빗 공방에서!
직장인 퇴근후 클래스로 인기
선정릉역 1번출구 도보5분 내 접근성이 좋은
프라이빗한 베이킹 스튜디오로
퇴근 후 방문하기에도 좋고,
주말 데이트코스로도 좋아요.

수업시간은 약 2시간 안쪽으로 소요되며

※주차 불가합니다 양해 부탁 드립니다※

여러분들과 함께하는 수업으로
시간약속은 꼭 지켜주세요
10분전 입실 부탁드립니다

최소인원1인 최대6인 입니다
날짜 협의 가능합니다.

#커리큘럼

1단계

케이크 이해, 재료소개

귤케이크 만드는 과정 및 재료에 대한 이해

2단계

시트만들기

빵만드는 과정소개

3단계

크림 만들기

크림 만들기

4단계

샌드하기

만들었던 크림를 준비해놓은 빵에 샌드합니다

5단계

데코

좋아하는 재료이용하여 장식합니다

#유의사항

  1. 1.선정릉역 공영주차장

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 커피/음료는 별도로 구매해 주세요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

1호 사이즈 홀케이크 입니다
케이크박스등 제공합니다

#공간 소개

안녕하세요 보니보니 베이킹 스튜디오는 먹어도보고 체험도 해보는 복합적인 공간 입니다

서울 강남구 봉은사로51길 13 (논현동) 1층 카페 데쎄르룸

보니보니베이킹스튜디오

카페데쎄르룸대표.보니보니베이킹스튜디오강사입니다

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요