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케이크

[경기도 광주능평동] 수제잼과 퓨젼떡 구움케이크 만들기 원데이클래스

60,000원
경기 광주시 능평리
주차불가
수업시간 총 150분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기

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#소개

안녕하세요~
경기도 광주시 능평동에 위치한 무하유힐링공방입니다
바쁜일상속에서 몸과 마음이 힐링이 될 수 있는
건강하고 맛있는 쌀베이킹클래스를 진행하고 있어요^^

밀가루는 먹을땐 맛있지만 위가 약한 분들은 먹고나면
속이 더부룩해서 불편해하거나 후회를 하곤 하지요~
퓨젼식 구움케이크는 밀가루와 버터를 사용하지 않고
만들어서 속도 편하고 맛도 좋아요!

처음 베이킹을 하는 분들도 쉽게 만들수 있고
밀가루가 아니여도 케이크가 만들어지는 과정을 보실 수 있답니다^^

퓨젼식 구움케이크는 밀가루 No! 버터No! 입니다
앙증맞은 사바랭 틀을 이용하여 촉촉하고 부드러운 식감과
계절과일을 이용해 무설탕 수제잼도 만들어 데코해 주어요

[수제잼 종류 - 선택 1]
오렌지 마멀레이드잼/ /애플시나몬 잼 / 파인애플 잼 / 바나나시나몬 잼 등
제철과일로 진행하고 있어요

맛있는 수제잼 레시피 제공되어요~

[클래스 가능 요일 & 시간]
평일(목, 금요일) 11시 2시 5시
주말(토, 일요일) 2시 5시
* 다른요일 또는 시간은 협의후 조정가능합니다

#커리큘럼

1단계

수제잼 만들기

무설탕으로 맛있는 수제잼을 쉽게 만들어 보는 시간입니다

2단계

구움케이크 반죽만들기

밀가루NO~버터NO 레시피로 직접 계량해보아요

3단계

구움케이크 오븐으로 굽기

구움케이크 반죽을사바랭틀에 붓기

4단계

구움케이크 데코하기

직접 만든 수제잼과 허브를 이용하여 데코해주어요

5단계

선물포장하기

낱개 포장한 후 선물박스에 담기

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

구움케이크 미니 도넛모양 10개 완성
전용박스에 포장

#공간 소개

무하유 힐링클래스는 경기도 광주시 능평동 전원주택을 개조한 아담한 곳간에서 베이킹클래스를 진행하고 있습니다 빡빡한 도심에서 벗어나 청정한 자연속에서 힐링할 수 있는 공간입니다

경기 광주시 오포읍 수레안길41번길 60 무하유힐링클래스 공방

구희윤

취미클래스 공방 운영을 하면서 사람들과 공감 소통하는걸 좋아하는 1인 푸드아트심리상담사 1급 감정조절상담사 1급 가족심리상담사 1급 제과기능사 제빵기능사 현재 쌀베이킹클래스 진행중 펫베이킹클래스 진행중 감정성장 심리상담 진행중

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요