도구 및 재료소개, 반죽하기
휘낭시에의 유래와 오늘 사용하게 될 재료와 도구들에 대해 소개하고 알아봅니다. 강사의 지시에 따라 재료를 계량하고 반죽하여 팬닝합니다.
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마들렌 · 휘낭시에
10월
2명 이상 모여야 진행돼요.
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2+81친절한 강사의 세심한 지도 아래 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 휘낭시에 클래스입니다. 다양한 맛과 토핑으로 개인의 취향을 반영할 수 있으며, 소규모로 진행되어 편안한 분위기 속에서 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 수업 후에도 직접 만든 맛있는 휘낭시에를 가져갈 수 있어 만족도가 높습니다.
도구 및 재료소개, 반죽하기
휘낭시에의 유래와 오늘 사용하게 될 재료와 도구들에 대해 소개하고 알아봅니다. 강사의 지시에 따라 재료를 계량하고 반죽하여 팬닝합니다.
토핑하기
제공된 10가지 이상의 토핑재료를 사용하여, 취향 껏 개성넘치는 나만의 휘낭시에를 완성합니다.
포장하기
오븐에 넣고 구워낸 휘낭시에를 마무리 작업하여, 예쁘게 포장합니다.
불어로 즐겁다, 재미나다, 기쁘다를 의미하는 단어인 L'amuse [라뮤제]와 Bake house [베이크하우스]가 합쳐져 즐거움을 구워내는 공간인 라뮤제 베이크하우스가 탄생했습니다. 매일매일 정성 다해 작은 기쁨들을 구워내는 구움과자 전문점에서 소규모로 프라이빗하게 배우는 베이킹 클래스입니다. 오너쉐프가 직접 클래스를 진행하며, 베이킹 경험이 전혀 없는 초보자 분들도 편안한 분위기 속에 즐겁게 즐기시며 완성하실 수 있도록 밀착 코칭해드립니다. 다양한 클래스를 준비중이니 많은 관심 부탁드립니다.
경기 수원시 영통구 권선로882번길 43-33 (신동) 101호 라뮤제 베이크하우스

라뮤제 베이크하우스
솜씨당 작가 라뮤제 베이크하우스입니다. :)