[용산] 눈과 입이 행복한 꽃마카롱 클래스

화분 마카롱 (flowerpot macaron)은 꽃을 담은 특별한 마카롱을 만드는 방법을 알려드립니다.

​수업을 이수하면 마카롱 꼬끄와 버터크림 만드는 방법, 꽃모양 파이핑 방법, 그리고 꽃마카롱 데코 방법을 배우게 됩니다.
원하시는 경우 보다 건강한 천연 색소를 이용한 화분 마카롱 만들기도 배우실 수 있습니다.
(천연 색소 배움도 원하실 경우 별도의 재료 준비로 인한 추가 수강료가 있습니다).

만들어가실 마카롱은 100퍼센트 아몬드 가루와 프랑스산 이즈니 무염버터를 이용해 더욱 풍미가 좋으며,
무항생제 계란과 자일로스 설탕(필링에 사용)을 사용하여 체내 설탕 흡수가 적고,
필링에 고급 초콜릿과 과일 등 좋은 재료들을 사용해 맛도 좋습니다.

눈과 입이 행복한 마카롱을 만들기 위해 제가 그동안 쌓아온 모든 노하우를 아낌없이 알려드릴테니
함께 꽃을 피우는 달콤ㆍ따뜻한 시간 보낼 수 있으면 좋겠습니다.

**다른 시간대 또는 요일에 수업 원하시는 경우 문의주세요
**여자 선생님이 진행하는 수업이며, 현재는 부득이 여자 수강생분만 받고 있는 점 양해 부탁드립니다.

고맙습니다.