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떡 · 앙금케이크

[수원/광교] 앙금플라워 떡케이크 만들기 (작약 블라썸)

8%110,000원120,000원
경기 수원시 팔달구 우만동
주차불가
수업시간 총 155분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
보라천연석재4
만족BEST

부모님께 드릴 뜻깊은 선물을 고민하던 중 제가 직접 만든 케이크를 선물드리고싶어 클래스를 신청하게되었어요 손재주도 없고 처음 만들어보는 떡케이크라 떨렸지만 선생님이 친절하게 꽃 이쁘게 만드는법, 꽃 배치 등을 알려주셔서 만족스럽게 잘 만든거같아요 (많이 도와주신건 안비밀🤣) 이제 곧 부모님께 깜짝으로 제가 만든 케이크라고 드릴껀데 벌써 기대가 되네요 좋은 선물, 추억 만들어주셔서 감사합니다!!

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#소개

( 예약 전 채팅으로 먼저 남겨주세요 )

안녕하세요~!!
수원 떡케이크 레피다입니다.

앙금 플라워 떡케이크 원데이클래스는 빵이 아닌 우리쌀로 만든 건강 한식 디저트입니다.
빵에 비해 소화가 잘되어 위에 부담없이 드실 수 있습니다.

떡은 기본 백설기로 진행되며 위에 작약 꽃을 만들어가는 수업입니다.
준비물은 없으며 몸만 오셔서 배워 가시면되는 수업입니다.
앙금은 흰콩앙금에 식용 색소를 넣어 꽃을 파이핑하는 법을 배우고 케이크 한개 만들어가는 수업입니다.
레시피는 정규수업에 드리기 때문에 원데이 떡 케이크 클래스는 제공하지 않습니다.


앙금 플라워떡케이크 1호 백설기만들기
-작약 블라썸


* 레시피는 제공되지 않는 체험 원데이 클래스 수업입니다.
수업 외 손님은 동반방문 불가하며 클래스는 1:1 ~ 1:2 진행될 수 있습니다.

#커리큘럼

1단계

쌀가루를 내려줍니다

쌀가루를 내려줍니다. 이후 떡을 쪄줍니다.

2단계

앙금에 식용 색소를 넣는다.

앙금에 식용 색소를 넣는다. 원하는 색감으로 앙금에 조색한다.

3단계

파이핑한다.

꽃을 파이핑한다.

4단계

완료

떡위에 파이핑한 꽃을 올려준다.

#기타 제공사항

  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

- 1호 ( 지름 15cm/ 높이 7cm)
떡이라 찌는 과정에서 약간 줄어 듭니다.
- 케이크 박스에 넣어드립니다.

#공간 소개

앙금플라워 떡케이크 및 다양한 원데이 클래스 수업을 하고있는 공간입니다

경기 수원시 팔달구 월드컵로369번길 33-22 (우만동) 1층 레피다

레피다 케이크

솜씨당 작가 레피다 케이크입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요